Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 184 kcal —
- Πρωτεΐνες 11 g 23%
- Υδατάνθρακες 8,7 g 3%
- Λιπαρά 11 g 14%
- Κορεσμένα λιπαρά 5,3 g 27%
- Φυτικές ίνες 1,6 g 6%
- Σάκχαρα 3,5 g —
- Νάτριο 450 mg 20%
- Χοληστερόλη 40 mg 13%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 60 µg 7%
- Βιταμίνη C 0,7 mg 1%
- Βιταμίνη E 0,86 mg 6%
- Βιταμίνη K 6,8 µg 6%
- Θειαμίνη (B1) 0,16 mg 13%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,27 mg 21%
- Νιασίνη (B3) 1,9 mg 12%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,52 mg 10%
- Φολικό οξύ (B9) 35 µg 9%
- Βιταμίνη B12 0,55 µg 23%
- Χολίνη 33,5 mg 6%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 211 mg 16%
- Σίδηρος 0,75 mg 4%
- Μαγνήσιο 22 mg 5%
- Φώσφορος 183 mg 15%
- Κάλιο 258 mg 5%
- Ψευδάργυρος 1,3 mg 12%
- Χαλκός 0,06 mg 7%
- Μαγγάνιο 0,11 mg 5%
- Σελήνιο 15,2 µg 28%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 184 | 11 g | 8,7 g | 11 g |
| 1 μερίδα | 422 g | 776 | 48 g | 37 g | 46 g |
| 2 μερίδες | 844 g | 1553 | 95 g | 74 g | 92 g |
| ½ μερίδα | 211 g | 388 | 24 g | 18 g | 23 g |
| 3 μερίδες | 1266 g | 2329 | 143 g | 111 g | 137 g |
| 4 μερίδες | 1688 g | 3106 | 190 g | 147 g | 183 g |
| 50 g | 50 g | 92 | 5,6 g | 4,4 g | 5,4 g |
| 150 g | 150 g | 276 | 17 g | 13 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 368 | 23 g | 18 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 460 | 28 g | 22 g | 27 g |
Ερωτήσεις για το Λαζάνια κλασικό Olive Garden
Τι έχει μέσα η λαζάνια κλασικό Olive Garden;
Είναι λαζάνια σε στρώσεις με φύλλα ζυμαρικών, σάλτσα με κρέας και τυριά όπως ρικότα, μοτσαρέλα και παρμεζάνα. Η ακριβής σύνθεση μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την παρασκευή.
Πώς ζεσταίνεις τη λαζάνια χωρίς να στεγνώσει;
Σκέπασέ τη χαλαρά και ζέστανέ τη στον φούρνο στους 175 °C για περίπου 20–30 λεπτά, μέχρι να αχνίζει και στο κέντρο. Για μία μερίδα στον φούρνο μικροκυμάτων, σκέπασέ τη και ζέστανέ τη σε σύντομα διαστήματα.
Πόσο διατηρείται η λαζάνια στο ψυγείο;
Βάλ’ τη στο ψυγείο μέσα σε δύο ώρες από το σερβίρισμα, σε κλειστό δοχείο, και κατανάλωσέ τη μέσα σε 3–4 ημέρες. Μπορείς επίσης να την καταψύξεις σε ατομικές μερίδες.
Με τι συνοδεύεται η λαζάνια κλασικό;
Ταιριάζει με πράσινη σαλάτα ή ψητά λαχανικά, που δίνουν πιο δροσερή και ελαφριά αντίθεση στη σάλτσα και τα τυριά. Είναι ήδη χορταστικό πιάτο, οπότε δεν χρειάζεται μεγάλη συνοδευτική μερίδα ζυμαρικών.
Ποια είναι η διαφορά της από τα σπαγγέτι με σάλτσα κρέατος Olive Garden;
Η λαζάνια έχει στρώσεις από φύλλα ζυμαρικών και τυριά, ενώ τα σπαγγέτι σερβίρονται με τη σάλτσα πάνω στα ζυμαρικά. Τα σπαγγέτι με σάλτσα κρέατος έχουν 121 kcal και 5,8 g πρωτεΐνης ανά 100 g· η λαζάνια έχει 184 kcal και 11 g πρωτεΐνης.
Περιέχει αλλεργιογόνα η λαζάνια κλασικό;
Τα φύλλα ζυμαρικών συνήθως περιέχουν σιτάρι, ενώ η ρικότα, η μοτσαρέλα και η παρμεζάνα είναι γαλακτοκομικά. Αν έχεις αλλεργία, επιβεβαίωσε τα συστατικά και τον κίνδυνο επιμόλυνσης για τη συγκεκριμένη παρασκευή.
Μπορείς να καταψύξεις τη λαζάνια;
Ναι· χώρισέ τη σε μερίδες, κλείσε τες καλά και βάλε τες στην κατάψυξη. Για καλύτερη υφή, ξεπάγωσέ τη στο ψυγείο όλη τη νύχτα και ζέστανέ τη σκεπασμένη στον φούρνο.
Πηγή: USDA FoodData Central 169851 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες