Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Κατεψυγμένο γεύμα τηγανητό ρύζι με λαχανικά
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
κατεψυγμένο γεύμα, ασιατικό πιάτο, ζεσטμένο
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 118 kcal —
- Πρωτεΐνες 2,7 g 5%
- Υδατάνθρακες 21 g 8%
- Λιπαρά 2 g 3%
- Κορεσμένα λιπαρά 0,2 g 1%
- Φυτικές ίνες 1,1 g 4%
- Σάκχαρα 1,4 g —
- Νάτριο 341 mg 15%
- Χοληστερόλη 0 mg 0%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 22 µg 2%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 0,13 mg 1%
- Βιταμίνη K 2,8 µg 2%
- Θειαμίνη (B1) 0,04 mg 3%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0 mg 0%
- Νιασίνη (B3) 0,39 mg 2%
- Βιταμίνη B6 0 mg 0%
- Φολικό οξύ (B9) 6 µg 2%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη 5,5 mg 1%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 18,6 mg 1%
- Σίδηρος 0,4 mg 2%
- Μαγνήσιο 8,6 mg 2%
- Φώσφορος 30,7 mg 2%
- Κάλιο 71,6 mg 2%
- Ψευδάργυρος 0,28 mg 3%
- Χαλκός 0,07 mg 7%
- Μαγγάνιο 0,17 mg 7%
- Σελήνιο 3,7 µg 7%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 118 | 2,7 g | 21 g | 2 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 1,3 g | 11 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 177 | 4 g | 32 g | 3 g |
| 200 g | 200 g | 236 | 5,4 g | 42 g | 4,1 g |
| 250 g | 250 g | 295 | 6,7 g | 53 g | 5,1 g |
Παρόμοια τρόφιμα
Ερωτήσεις για το Κατεψυγμένο γεύμα τηγανητό ρύζι με λαχανικά
Πώς ζεσταίνεις σωστά το κατεψυγμένο τηγανητό ρύζι με λαχανικά;
Ακολούθησε τον χρόνο της συσκευασίας και ζέστανέ το μέχρι να αχνίζει παντού, ανακατεύοντας στη μέση για να μην μείνουν κρύα σημεία. Στο τηγάνι, βάλε το κατεψυγμένο ρύζι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά με λίγο νερό και ανακάτευε για περίπου 6–8 λεπτά.
Χρειάζεται να ξεπαγώσεις το τηγανητό ρύζι πριν το μαγείρεμα;
Συνήθως όχι· μπορείς να το ζεστάνεις απευθείας από την κατάψυξη, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Το ξεπάγωμα συχνά κάνει το ρύζι πιο μαλακό και κολλώδες.
Πώς να μην γίνει λασπωμένο όταν το ζεσταίνεις στο τηγάνι;
Ζέστανέ το σε φαρδύ, καλά ζεσταμένο τηγάνι και μην το παραγεμίσεις, ώστε να εξατμίζεται ο ατμός. Πρόσθεσε μόνο μια μικρή πιτσιλιά νερό στην αρχή και ανακάτευε τακτικά.
Τι ταιριάζει να προσθέσεις στο τηγανητό ρύζι με λαχανικά;
Για πιο πλήρες γεύμα, πρόσθεσε στο τηγάνι αυγό, τόφου ή μαγειρεμένο κοτόπουλο. Λίγο φρέσκο κρεμμυδάκι, τζίντζερ ή σάλτσα σόγιας δίνει επιπλέον άρωμα· πρόσθεσε τη σάλτσα σταδιακά, γιατί το έτοιμο γεύμα μπορεί να είναι ήδη αλμυρό.
Πώς φυλάς τα περισσεύματα αφού ζεστάνεις το κατεψυγμένο ρύζι;
Βάλε ό,τι περισσέψει σε κλειστό δοχείο στο ψυγείο μέσα σε δύο ώρες και κατανάλωσέ το μέσα σε μία ημέρα. Ζέστανέ το μόνο μία φορά, μέχρι να αχνίζει ομοιόμορφα, και μην καταψύξεις ξανά ρύζι που έχει ήδη αποψυχθεί και μαγειρευτεί.
Είναι πιο ελαφρύ από το τηγανητό ρύζι με κοτόπουλο;
Ανά 100 g, το τηγανητό ρύζι με λαχανικά έχει 118 kcal, ενώ το τηγανητό ρύζι με κοτόπουλο έχει 162 kcal και 6,03 g πρωτεΐνης, έναντι 2,7 g εδώ. Οι συνταγές διαφέρουν, αλλά η εκδοχή με κοτόπουλο συνήθως προσφέρει περισσότερη πρωτεΐνη.
Πόσο νάτριο έχει το τηγανητό ρύζι με λαχανικά;
Περιέχει 341 mg νατρίου ανά 100 g. Αν προσθέσεις σάλτσα σόγιας ή άλλο αλμυρό καρύκευμα, χρησιμοποίησε μικρή ποσότητα και δοκίμασε πρώτα.
Πηγή: Canadian Nutrient File 7970 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες
