Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

Άλειμμα σάντουιτς

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

με ψιλοκομμένο αγγουράκι, κανονικό, μη καθορισμένα έλαια

389

θερμίδεςkcal ανά 100 g

Πρωτεΐνες0,9 g

Υδατάνθρακες22 g

Λιπαρά34 g

Ποσοστό θερμίδων

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ

Θερμίδες 389 kcal —
Πρωτεΐνες 0,9 g 2%
Υδατάνθρακες 22 g 8%
Λιπαρά 34 g 44%
Κορεσμένα λιπαρά 5,1 g 26%
Φυτικές ίνες 0,4 g 1%
Σάκχαρα 15 g —
Νάτριο 1000 mg 43%
Χοληστερόλη 76 mg 25%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

Βιταμίνη A 22 µg 2%
Βιταμίνη C 0 mg 0%
Βιταμίνη D 0,1 µg 1%
Βιταμίνη E 4 mg 27%
Βιταμίνη K 24,7 µg 21%
Θειαμίνη (B1) 0,01 mg 1%
Ριβοφλαβίνη (B2) 0,02 mg 2%
Νιασίνη (B3) 0,01 mg 0%
Παντοθενικό οξύ (B5) 0 mg 0%
Βιταμίνη B6 0,02 mg 1%
Φολικό οξύ (B9) 6 µg 2%
Βιταμίνη B12 0,21 µg 9%
Χολίνη 14,6 mg 3%

Μέταλλα

Ασβέστιο 14 mg 1%
Σίδηρος 0,2 mg 1%
Μαγνήσιο 2 mg 0%
Φώσφορος 26 mg 2%
Κάλιο 35 mg 1%
Ψευδάργυρος 0,81 mg 7%
Χαλκός 0,01 mg 1%
Σελήνιο 1,6 µg 3%

Θερμίδες ανά μερίδα

Μερίδα	Βάρος	Θερμίδες	Πρωτεΐνες	Υδατάνθρακες	Λιπαρά
100 g	100 g	389	0,9 g	22 g	34 g
1 μερίδα	15 g	58	0,1 g	3,3 g	5,1 g
2 μερίδες	30 g	117	0,3 g	6,6 g	10 g
½ μερίδα	7,5 g	29	0,1 g	1,7 g	2,6 g
3 μερίδες	45 g	175	0,4 g	9,9 g	15 g
4 μερίδες	60 g	233	0,5 g	13 g	20 g
50 g	50 g	195	0,5 g	11 g	17 g
150 g	150 g	584	1,4 g	33 g	51 g
200 g	200 g	778	1,8 g	44 g	68 g
250 g	250 g	973	2,3 g	55 g	85 g

Ερωτήσεις για το Άλειμμα σάντουιτς

Πόσο άλειμμα σάντουιτς να βάλεις σε ένα σάντουιτς;

Μία κουταλιά της σούπας, περίπου 15 g, αρκεί συνήθως για μία μερίδα. Άπλωσέ το σε λεπτή στρώση για να μη μαλακώσει υπερβολικά το ψωμί.

Με τι ταιριάζει το άλειμμα σάντουιτς;

Ταιριάζει με ψητό κοτόπουλο ή γαλοπούλα, τυρί, βραστό αυγό και τραγανά λαχανικά όπως αγγούρι και μαρούλι. Δοκίμασέ το σε τοστ ή σε κρύο σάντουιτς με ντομάτα.

Πώς φυλάς το άλειμμα σάντουιτς αφού το ανοίξεις;

Κλείσε καλά τη συσκευασία και βάλε το άλειμμα στο ψυγείο μετά το άνοιγμα. Χρησιμοποίησε καθαρό μαχαίρι ή κουτάλι, ώστε να μη μολυνθεί από ψίχουλα ή άλλα τρόφιμα.

Μπορείς να ζεστάνεις το άλειμμα σάντουιτς;

Μπορείς να το χρησιμοποιήσεις σε ζεστό τοστ, αλλά άπλωσέ το σε λεπτή στρώση και μην το ζεστάνεις μόνο του σε τηγάνι: μπορεί να διαχωριστεί και να λαδώσει. Για πιο δροσερή γεύση, πρόσθεσέ το αφού ψηθεί το ψωμί.

Τι μπορείς να χρησιμοποιήσεις αντί για άλειμμα σάντουιτς;

Για παρόμοια κρεμώδη υφή, βάλε μαγιονέζα ή τυρί κρέμα· για πιο ελαφριά και δροσερή γεύση, προτίμησε στραγγιστό γιαούρτι με μουστάρδα και μυρωδικά. Άλειμμα φυτικών ελαίων είναι άλλη επιλογή, αλλά συνήθως έχει διαφορετική γεύση και υφή.

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο άλειμμα σάντουιτς και τη λιπαρή ύλη επάλειψης;

Το άλειμμα σάντουιτς είναι συνήθως καρυκευμένο και προορίζεται να δώσει γεύση σε σάντουιτς, ενώ η λιπαρή ύλη επάλειψης λειτουργεί περισσότερο σαν λιπαρή βάση για ψωμί ή μαγείρεμα. Οι συνταγές διαφέρουν, οπότε δεν αντικαθιστούν πάντα το ένα το άλλο.

Πηγή: USDA FoodData Central 171409 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες