Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ
  • Πρωτεΐνες 2,3 g 5%
  • Λιπαρά 0,4 g 1%
  • Κορεσμένα λιπαρά 0,1 g 1%
  • Φυτικές ίνες 1,7 g 6%
  • Σάκχαρα 1 g —
  • Νάτριο 5 mg 0%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

  • Βιταμίνη C 4 mg 4%
  • Βιταμίνη D 0 µg 0%
  • Βιταμίνη E 0,12 mg 1%
  • Θειαμίνη (B1) 0,1 mg 8%
  • Ριβοφλαβίνη (B2) 0,13 mg 10%
  • Νιασίνη (B3) 4,2 mg 26%
  • Βιταμίνη B6 0,18 mg 11%

Μέταλλα

  • Ασβέστιο 10 mg 1%
  • Σίδηρος 1,2 mg 7%
  • Φώσφορος 102 mg 8%
  • Κάλιο 320 mg 7%
  • Ψευδάργυρος 0,4 mg 4%

Θερμίδες ανά μερίδα

ΜερίδαΒάροςΘερμίδεςΠρωτεΐνεςΥδατάνθρακεςΛιπαρά
100 g100 g–2,3 g–0,4 g
50 g50 g–1,2 g–0,2 g
150 g150 g–3,5 g–0,6 g
200 g200 g–4,6 g–0,8 g
250 g250 g–5,8 g–1 g

Πηγή: ANSES–Ciqual (France) 20161 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες