Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 148 kcal —
- Chất đạm 3,4 g 7%
- Carbohydrate 19 g 7%
- Chất béo 6,5 g 8%
- Chất béo bão hòa 4 g 20%
- Chất xơ 0,9 g 3%
- Đường 14 g —
- Natri 81 mg 4%
- Cholesterol 23 mg 8%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 91 µg 10%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,58 µg 3%
- Vitamin E 0,25 mg 2%
- Vitamin K 0,4 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,66 mg 51%
- Niacin (B3) 0,21 mg 1%
- Axit pantothenic (B5) 0,56 mg 11%
- Vitamin B6 0,06 mg 4%
- Folate (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0,22 µg 9%
- Choline 27,3 mg 5%
Khoáng chất
- Canxi 115 mg 9%
- Sắt 0,46 mg 3%
- Magiê 13 mg 3%
- Phốt pho 98 mg 8%
- Kali 166 mg 4%
- Kẽm 0,57 mg 5%
- Đồng 0,1 mg 11%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 3,2 µg 6%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 148 | 3,4 g | 19 g | 6,5 g |
| 50 g | 50 g | 74 | 1,7 g | 9,3 g | 3,3 g |
| 150 g | 150 g | 222 | 5,1 g | 28 g | 9,8 g |
| 200 g | 200 g | 296 | 6,7 g | 37 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 370 | 8,4 g | 47 g | 16 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Sữa lắc vani
Làm sữa lắc vani tại nhà thế nào để mịn và sánh?
Xay kem vani với sữa lạnh trong khoảng 20–30 giây, vừa đủ để hỗn hợp mịn; cho sữa từ từ nếu muốn điều chỉnh độ sánh. Xay quá lâu sẽ làm kem tan và sữa lắc loãng.
Có thể làm sữa lắc vani không cần máy xay không?
Có: cho kem vani đã mềm và sữa vào lọ có nắp kín, lắc mạnh đến khi hòa quyện. Cách này thường cho thành phẩm kém mịn hơn, nên dùng kem mềm chứ đừng để đông cứng.
Sữa lắc vani để được bao lâu sau khi pha?
Ngon nhất là uống ngay khi còn lạnh và sánh. Nếu chưa uống, đậy kín rồi giữ trong ngăn mát, nhưng kem sẽ tan dần; khuấy hoặc lắc lại trước khi dùng.
Sữa lắc vani thường ăn kèm món gì?
Vị béo ngọt của sữa lắc vani hợp với bánh mì kẹp thịt, khoai tây chiên hoặc bánh quy. Bạn cũng có thể rưới lên bánh brownie còn ấm để dùng như món tráng miệng.
Có thể thay kem vani bằng gì khi làm sữa lắc vani?
Dùng sữa chua đông lạnh hoặc chuối đông lạnh xay với sữa để tạo độ sánh, rồi thêm vani. Thành phẩm sẽ bớt giống kiểu sữa lắc làm từ kem và có vị chua nhẹ hoặc vị chuối.
Sữa lắc vani khác sữa lắc vị vani đặc thế nào?
Sữa lắc vị vani đặc có 112 kcal và 3,86 g protein trên 100 g; sữa lắc vani có 148 kcal và 3,4 g protein trên 100 g. Loại đặc thường ít béo hơn, còn độ sánh thực tế còn tùy lượng kem và sữa trong công thức.
Sữa lắc vani có chứa sữa không?
Công thức phổ biến dùng sữa và kem, nên có thành phần từ sữa. Nếu tự pha, bạn có thể dùng thức uống thực vật và kem không sữa, nhưng hương vị và độ sánh sẽ khác.
Nguồn: Canadian Nutrient File 2906 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ