Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn

Daiquiri

Calo và thông tin dinh dưỡng

đồ uống có cồn, pha theo công thức

186
calokcal mỗi 100 g
Đạm0,1 g
Carb6,8 g
Chất béo0,1 g

Thông tin dinh dưỡng

Mỗi 100 g% GTHT
  • Calo 186 kcal —
  • Chất đạm 0,1 g 0%
  • Carbohydrate 6,8 g 2%
  • Chất béo 0,1 g 0%
  • Chất béo bão hòa 0 g 0%
  • Chất xơ 0,1 g 0%
  • Đường 5,6 g —
  • Natri 5 mg 0%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitamin & khoáng chất

Mỗi 100 g% GTHT

Vitamin

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 1,6 mg 2%
  • Vitamin E 0,03 mg 0%
  • Vitamin K 0,1 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0,01 mg 0%
  • Niacin (B3) 0,05 mg 0%
  • Axit pantothenic (B5) 0,02 mg 0%
  • Vitamin B6 0,01 mg 0%
  • Folate (B9) 2 µg 1%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Khoáng chất

  • Canxi 3 mg 0%
  • Sắt 0,09 mg 1%
  • Magiê 2 mg 0%
  • Phốt pho 5 mg 0%
  • Kali 21 mg 0%
  • Kẽm 0,04 mg 0%
  • Đồng 0,02 mg 2%
  • Mangan 0,02 mg 1%
  • Selen 0,1 µg 0%

Calo theo khẩu phần

Khẩu phầnKhối lượngCaloĐạmCarbChất béo
100 g100 g1860,1 g6,8 g0,1 g
1 khẩu phần30,2 g560 g2,1 g0 g
2 khẩu phần60,4 g1120 g4,1 g0 g
½ khẩu phần15,1 g280 g1 g0 g
3 khẩu phần90,6 g1690,1 g6,2 g0,1 g
4 khẩu phần120,8 g2250,1 g8,3 g0,1 g
50 g50 g930 g3,4 g0 g
150 g150 g2790,1 g10 g0,1 g
200 g200 g3720,1 g14 g0,1 g
250 g250 g4650,2 g17 g0,2 g

Câu hỏi về Daiquiri

Daiquiri cổ điển pha như thế nào?

Cho 60 ml rượu rum trắng, 25 ml nước cốt chanh xanh và 15 ml si-rô đường vào bình lắc với đá. Lắc mạnh khoảng 10–15 giây, rồi lọc vào ly đã làm lạnh; công thức cổ điển không cần xay đá.

Daiquiri đông lạnh làm bằng máy xay ra sao?

Xay rượu rum trắng, nước cốt chanh, si-rô đường và một nắm đá đến khi hỗn hợp mịn như đá bào. Dùng ngay trước khi đá tan; nếu xay lâu, thức uống dễ loãng và mất độ chua thơm.

Có thể thay si-rô đường trong Daiquiri bằng gì?

Bạn có thể dùng đường cát, nhưng nên hòa tan trước với nước cốt chanh để tránh đường lắng dưới đáy ly. Mật ong cũng dùng được, song vị thơm đậm sẽ làm Daiquiri khác xa kiểu chua ngọt gọn của công thức cổ điển.

Daiquiri uống hợp với món ăn nào?

Vị chua của chanh và hương rum hợp với hải sản nướng, tôm hoặc món chiên giòn; thức uống cũng thường được dùng như cocktail khai vị. Với Daiquiri trái cây, thử ghép cùng món ăn nhẹ vị, tránh món quá cay át hương quả.

Pha Daiquiri xong có thể để dành không?

Daiquiri ngon nhất khi vừa lắc xong, vì đá tan sẽ làm vị nhạt. Nếu cần chuẩn bị trước, trộn rum, nước chanh và si-rô trong chai kín, giữ lạnh; chỉ thêm đá và lắc ngay trước khi rót.

Daiquiri có nguồn gốc từ đâu?

Daiquiri được đặt theo tên một địa danh gần Santiago de Cuba. Phiên bản kinh điển là cocktail lắc từ rum, chanh xanh và đường; các bản đông lạnh hoặc thêm dâu là biến thể phổ biến về sau.

Daiquiri đóng hộp khác Daiquiri pha tươi thế nào?

Daiquiri pha tươi thường có vị chanh rõ và hương rum mới lắc; loại đóng hộp tiện mang theo nhưng vị ngọt và độ chua có thể được điều chỉnh sẵn. Loại pha tươi có 186 kcal trên 100 g, còn Daiquiri đóng hộp có 125 kcal trên 100 g.

Nguồn: USDA FoodData Central 169574 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ