Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Southern style chicken biscuit
Calo và thông tin dinh dưỡng
mcdonald's
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 304 kcal —
- Chất đạm 12 g 24%
- Carbohydrate 29 g 11%
- Chất béo 15 g 19%
- Chất béo bão hòa 5,7 g 29%
- Chất xơ 1,4 g 5%
- Đường 2,6 g —
- Natri 868 mg 38%
- Cholesterol 24 mg 8%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin C 0,7 mg 1%
- Vitamin E 1,9 mg 13%
- Vitamin K 6,6 µg 6%
- Thiamin (B1) 0,25 mg 21%
- Riboflavin (B2) 0,26 mg 20%
- Niacin (B3) 4,8 mg 30%
- Vitamin B6 0,21 mg 12%
- Folate (B9) 64 µg 16%
- Vitamin B12 0,15 µg 6%
Khoáng chất
- Canxi 44 mg 3%
- Sắt 1,8 mg 10%
- Magiê 18 mg 4%
- Phốt pho 355 mg 28%
- Kali 206 mg 4%
- Kẽm 0,49 mg 4%
- Đồng 0,06 mg 7%
- Mangan 0,24 mg 10%
- Selen 10,1 µg 18%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 304 | 12 g | 29 g | 15 g |
| 1 khẩu phần | 132 g | 401 | 16 g | 39 g | 20 g |
| 2 khẩu phần | 264 g | 803 | 32 g | 77 g | 39 g |
| ½ khẩu phần | 66 g | 201 | 7,9 g | 19 g | 9,9 g |
| 3 khẩu phần | 396 g | 1204 | 47 g | 116 g | 59 g |
| 4 khẩu phần | 528 g | 1605 | 63 g | 154 g | 79 g |
| 50 g | 50 g | 152 | 6 g | 15 g | 7,5 g |
| 150 g | 150 g | 456 | 18 g | 44 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 608 | 24 g | 58 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 760 | 30 g | 73 g | 37 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Southern style chicken biscuit
Bánh biscuit gà kiểu miền Nam là món gì?
Đây thường là miếng gà tẩm bột chiên kẹp trong bánh biscuit kiểu Mỹ: bánh mì nhanh nở xốp, mềm và hơi vụn, không phải bánh quy giòn. Món này thường ăn nóng, đôi khi thêm mật ong hoặc xốt gravy.
Làm bánh biscuit gà kiểu miền Nam tại nhà thế nào để bánh không bị nhão?
Chiên gà đến khi chín hẳn, để ráo trên vỉ rồi mới kẹp vào bánh biscuit đã nướng chín. Phết bơ hoặc xốt lên mặt cắt ngay trước khi ăn; nếu cho xốt quá sớm, bánh dễ hút ẩm và mềm nhũn.
Hâm nóng bánh biscuit gà kiểu miền Nam bằng lò nướng thế nào?
Tách gà khỏi bánh và làm nóng trong lò ở 180 °C khoảng 8–12 phút; kiểm tra phần giữa miếng gà đạt 75 °C. Hâm bánh riêng trong vài phút cuối để bánh ấm mà không bị khô.
Bánh biscuit gà kiểu miền Nam ăn kèm với gì?
Mật ong hoặc gravy kiểu miền Nam là những món ăn kèm quen thuộc; dưa muối cũng giúp cân vị béo và mặn. Nếu muốn bữa ăn nhẹ hơn, dùng kèm salad bắp cải trộn giấm.
Có thể thay bánh biscuit trong món này bằng loại bánh nào?
Bạn có thể dùng bánh mì bơ sữa mềm hoặc bánh mì tròn nhỏ, nhưng hương vị sẽ khác vì biscuit kiểu Mỹ thường đặc, xốp và có vị bơ. Nướng sơ mặt cắt để bánh đỡ thấm nước từ gà và xốt.
Bánh biscuit gà kiểu miền Nam khác bánh mì kẹp gà McChicken thế nào?
Bánh biscuit gà kẹp gà chiên trong bánh mì nhanh nở xốp kiểu Mỹ; McChicken dùng bánh mì kẹp mềm và thường có rau xà lách cùng xốt mayonnaise. Vì vậy, biscuit có vị bơ rõ hơn, còn McChicken thiên về kiểu bánh mì kẹp thông thường.
Bánh biscuit gà còn thừa nên bảo quản thế nào?
Cho vào tủ lạnh trong vòng 2 giờ, tốt nhất cất riêng gà và bánh trong hộp kín; dùng trong 3–4 ngày. Hâm nóng kỹ phần gà trước khi ăn, vì bánh đã kẹp xốt thường nhanh bị ẩm.
Nguồn: USDA FoodData Central 170776 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
