Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Khoai tây chiên lát mỏng
Calo và thông tin dinh dưỡng
cắt lượn sóng, đông lạnh, chiên trong dầu ngô
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 290 kcal —
- Chất đạm 3,6 g 7%
- Carbohydrate 33 g 12%
- Chất béo 17 g 21%
- Chất béo bão hòa 3,1 g 16%
- Chất xơ 2,2 g 8%
- Đường 0,9 g —
- Natri 78 mg 3%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 13 mg 14%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 4,1 mg 27%
- Thiamin (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
- Niacin (B3) 1,9 mg 12%
- Vitamin B6 0,42 mg 25%
- Folate (B9) 27 µg 7%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Khoáng chất
- Canxi 16 mg 1%
- Sắt 0,9 mg 5%
- Magiê 30 mg 7%
- Phốt pho 140 mg 11%
- Kali 630 mg 13%
- Kẽm 0,5 mg 5%
- Đồng 0,19 mg 21%
- Mangan 0,2 mg 9%
- Selen 2 µg 4%
- Iốt 6 µg 4%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 290 | 3,6 g | 33 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 145 | 1,8 g | 17 g | 8,4 g |
| 150 g | 150 g | 435 | 5,4 g | 50 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 580 | 7,2 g | 67 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 725 | 9 g | 84 g | 42 g |
Thực phẩm tương tự
- Khoai tây chiên giòncắt thẳng, đông lạnh, chiên trong dầu bắp273 kcal / 100 g
- Khoai tây chiêncắt lượn sóng, đông lạnh113 kcal / 100 g
- Lát khoai tâyđông lạnh, chiên ngập dầu thực vật229 kcal / 100 g
- Snack khoai tâykiểu pringle, chiên bằng dầu thực vật519 kcal / 100 g
- Sản phẩm khoai tâytạo hình, đông lạnh, nướng lò190 kcal / 100 g
- Khoanh khoai tâymiếng, đông lạnh, chưa chế biến134 kcal / 100 g
- Bánh tortilla chiên giònchiên trong dầu hướng dương504 kcal / 100 g
Câu hỏi về Khoai tây chiên lát mỏng
Mở gói khoai tây chiên lát mỏng rồi bảo quản thế nào để không bị ỉu?
Ép bớt không khí trong gói, kẹp kín miệng rồi để nơi khô ráo, tránh nắng và hơi nóng. Nếu đã ỉu, trải lát khoai thành một lớp và làm nóng trong nồi chiên không dầu ở 160 °C khoảng 2 phút, để nguội một chút cho giòn lại.
Có thể tự làm khoai tây chiên lát mỏng bằng nồi chiên không dầu không?
Thái khoai thật mỏng, ngâm nước lạnh khoảng 20 phút để bớt tinh bột, rồi thấm khô kỹ và trộn một lớp dầu thật mỏng. Xếp một lớp, nướng ở 170 °C khoảng 12–18 phút; lấy các lát đã vàng ra sớm vì độ dày không đều khiến chúng chín nhanh chậm khác nhau.
Chọn khoai tây chiên lát mỏng vị nào để ăn cùng bánh mì kẹp hoặc món nhúng?
Vị muối nhẹ hợp với bánh mì kẹp, trứng và các loại sốt kem; vị phô mai hoặc ớt hợp hơn với món nhúng bơ đậu hoặc sốt cà chua. Nếu món chính đã đậm vị, chọn loại ít gia vị để không lấn át món ăn.
Khoai tây chiên lát mỏng khác khoai tây chiên giòn thế nào về năng lượng?
Theo số liệu trên 100 g, khoai tây chiên lát mỏng có 290 kcal, còn khoai tây chiên giòn có 273 kcal. Tên gọi và cách chế biến có thể khác nhau giữa sản phẩm; lát mỏng thường chỉ loại khoai được thái lát rồi chiên hoặc nướng giòn.
Khoai tây chiên lát mỏng ăn kèm với món gì ngon?
Bạn có thể ăn cùng bánh mì kẹp, salad hoặc súp kem để thêm độ giòn. Khi dùng với sốt salsa, sốt sữa chua thảo mộc hay sốt phô mai, hãy chấm từng lát để khoai không nhanh mềm.
Khoai tây chiên lát mỏng đã mở gói để được bao lâu?
Ngon nhất là ăn trong vài ngày sau khi mở gói, khi lát khoai vẫn còn giòn và không có mùi dầu cũ. Nếu gói bị ẩm, khoai đổi mùi hoặc có vị lạ, bỏ đi thay vì cố làm nóng lại.
Trẻ nhỏ có nên ăn khoai tây chiên lát mỏng không?
Lát khoai cứng và giòn có thể vỡ thành mảnh sắc, nên không cho trẻ nhỏ ăn khi chưa nhai nuốt thành thạo; luôn cho trẻ ngồi yên và có người lớn trông. Với trẻ đã ăn được món giòn, bẻ thành miếng nhỏ và tránh loại phủ gia vị cay.
Nguồn: CoFID (UK) 13-024 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
