Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 544 kcal —
- Chất đạm 61 g 123%
- Carbohydrate 0 g 0%
- Chất béo 31 g 40%
- Chất béo bão hòa 11 g 57%
- Chất xơ 0 g 0%
- Đường 0 g —
- Natri 1818 mg 79%
- Cholesterol 95 mg 32%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 12 µg 1%
- Vitamin C 0,5 mg 1%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,53 mg 4%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,28 mg 22%
- Niacin (B3) 1,5 mg 10%
- Axit pantothenic (B5) 0,43 mg 9%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Folate (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0,64 µg 27%
- Choline 165 mg 30%
Khoáng chất
- Canxi 30 mg 2%
- Sắt 0,88 mg 5%
- Magiê 11 mg 3%
- Phốt pho 85 mg 7%
- Kali 127 mg 3%
- Kẽm 0,56 mg 5%
- Đồng 0,09 mg 10%
- Mangan 0,07 mg 3%
- Selen 41 µg 75%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 544 | 61 g | 0 g | 31 g |
| 1 khẩu phần | 28,4 g | 154 | 17 g | 0 g | 8,9 g |
| 2 khẩu phần | 56,7 g | 308 | 35 g | 0 g | 18 g |
| ½ khẩu phần | 14,2 g | 77 | 8,7 g | 0 g | 4,4 g |
| 3 khẩu phần | 85,1 g | 463 | 52 g | 0 g | 27 g |
| 4 khẩu phần | 113,4 g | 617 | 70 g | 0 g | 36 g |
| 50 g | 50 g | 272 | 31 g | 0 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 816 | 92 g | 0 g | 47 g |
| 200 g | 200 g | 1088 | 123 g | 0 g | 63 g |
| 250 g | 250 g | 1360 | 153 g | 0 g | 78 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Da heo nguyên vị
Da heo nguyên vị ăn một lần khoảng bao nhiêu là vừa?
Một khẩu phần thường vào khoảng 28 g, tương đương một nắm nhỏ; lượng này cung cấp 152 kcal. Món này giòn và đậm vị, nên ăn trực tiếp từ gói dễ quá tay.
Da heo nguyên vị có nhiều muối không?
Có: 100 g chứa 1818 mg natri. Nếu ăn kèm nước chấm hoặc món mặn khác, bạn nên nếm trước rồi mới thêm muối hay nước mắm.
Da heo nguyên vị có thể dùng làm món gì ngoài ăn vặt?
Bạn có thể bóp vụn rắc lên salad, súp hoặc rau luộc để thêm độ giòn. Với món bì trộn, da heo luộc thái sợi thường hợp hơn loại snack đã chiên phồng.
Làm sao để da heo nguyên vị giòn lại khi bị ỉu?
Trải thành một lớp trong nồi chiên không dầu, làm nóng ở 160 °C khoảng 2–3 phút rồi để nguội một chút trước khi ăn. Canh sát vì miếng nhỏ dễ sém.
Bảo quản da heo nguyên vị thế nào để giữ độ giòn?
Sau khi mở gói, cho vào hộp kín hoặc túi có khóa kéo, ép bớt không khí và để nơi khô ráo, tránh ánh nắng. Đừng để gần bếp hoặc nơi có hơi nước.
Nguồn: USDA FoodData Central 167961 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ