Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn

Cơm nêm gia vị

Calo và thông tin dinh dưỡng

110
calokcal mỗi 100 g
Đạm2 g
Carb17 g
Chất béo3,3 g

Thông tin dinh dưỡng

Mỗi 100 g% GTHT
  • Calo 110 kcal —
  • Chất đạm 2 g 4%
  • Carbohydrate 17 g 6%
  • Chất béo 3,3 g 4%
  • Chất béo bão hòa 0,7 g 3%
  • Chất xơ 0,6 g 2%
  • Đường 0,7 g —
  • Natri 600 mg 26%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitamin & khoáng chất

Mỗi 100 g% GTHT

Vitamin

  • Vitamin A 31 µg 3%
  • Vitamin C 0,5 mg 1%
  • Vitamin D 0,1 µg 1%
  • Vitamin E 0,39 mg 3%
  • Vitamin K 5,9 µg 5%
  • Thiamin (B1) 0,12 mg 10%
  • Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
  • Niacin (B3) 1 mg 7%
  • Vitamin B6 0,04 mg 3%
  • Folate (B9) 36 µg 9%
  • Vitamin B12 0,02 µg 1%
  • Choline 3,8 mg 1%

Khoáng chất

  • Canxi 19 mg 1%
  • Sắt 0,92 mg 5%
  • Magiê 8 mg 2%
  • Phốt pho 31 mg 2%
  • Kali 59 mg 1%
  • Kẽm 0,26 mg 2%
  • Đồng 0,05 mg 6%
  • Selen 3,8 µg 7%

Calo theo khẩu phần

Khẩu phầnKhối lượngCaloĐạmCarbChất béo
100 g100 g1102 g17 g3,3 g
1 khẩu phần167 g1843,3 g28 g5,5 g
2 khẩu phần334 g3676,6 g57 g11 g
½ khẩu phần83,5 g921,7 g14 g2,7 g
3 khẩu phần501 g5519,9 g85 g17 g
4 khẩu phần668 g73513 g114 g22 g
50 g50 g551 g8,5 g1,6 g
150 g150 g1653 g26 g4,9 g
200 g200 g2204 g34 g6,6 g
250 g250 g2755 g43 g8,2 g

Câu hỏi về Cơm nêm gia vị

Nên trộn gia vị vào cơm lúc nào để cơm thấm đều?

Trộn khi cơm còn nóng, vừa xới tơi xong; rưới gia vị thành dòng nhỏ rồi đảo nhẹ để hạt cơm không nát. Nếu dùng nước sốt mặn, thêm từng ít một vì cơm nêm gia vị có 600 mg natri mỗi 100 g.

Có thể làm cơm nêm gia vị từ cơm nguội không?

Có. Làm nóng cơm trước với một thìa nước, đậy nắp khoảng 1–2 phút cho hạt cơm mềm rồi mới trộn gia vị; cách này giúp gia vị bám đều thay vì đọng ở đáy bát.

Cơm nêm gia vị để được bao lâu và bảo quản thế nào?

Cho cơm vào hộp nông, đậy kín và cất tủ lạnh trong vòng 2 giờ sau khi nấu; nên ăn trong ngày hôm sau. Khi hâm, làm nóng đến khi bốc hơi nóng đều và chỉ hâm lại một lần.

Cơm nêm gia vị ăn kèm với món gì?

Vị cơm thường hợp với trứng ốp la, cá nướng hoặc rau xào; nếu cơm đã mặn, chọn món ăn kèm ít nêm để bữa ăn không quá đậm. Bạn cũng có thể dùng cơm làm nền cho cơm chiên.

Có thể thay cơm nêm gia vị bằng loại cơm nào?

Bạn có thể dùng cơm trắng mới nấu rồi tự trộn nước tương, dầu mè hoặc hành lá, để kiểm soát vị mặn và độ béo. Nếu dùng cơm nguội, làm nóng trước để gia vị không chỉ phủ lên bề mặt hạt cơm.

Cơm nêm gia vị khác cơm gia vị về lượng protein thế nào?

Cơm gia vị có nhiều protein hơn: 5,12 g mỗi 100 g, so với 2 g trong cơm nêm gia vị.

Một khẩu phần cơm nêm gia vị thường có bao nhiêu năng lượng?

Một phần khoảng 125 g cung cấp 138 kcal. Lượng dầu, nước sốt và món ăn trộn cùng có thể làm năng lượng của phần cơm thay đổi.

Nguồn: FNDDS (USDA) 58163510 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ