Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Bánh sừng bò phô mai
Calo và thông tin dinh dưỡng
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 414 kcal —
- Chất đạm 9,2 g 18%
- Carbohydrate 44 g 16%
- Chất béo 21 g 27%
- Chất béo bão hòa 11 g 53%
- Chất xơ 2,6 g 9%
- Đường 11 g —
- Natri 361 mg 16%
- Cholesterol 57 mg 19%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 204 µg 23%
- Vitamin C 0,2 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,4 mg 10%
- Vitamin K 10,9 µg 9%
- Thiamin (B1) 0,52 mg 44%
- Riboflavin (B2) 0,33 mg 25%
- Niacin (B3) 2,2 mg 14%
- Axit pantothenic (B5) 0,84 mg 17%
- Vitamin B6 0,07 mg 4%
- Folate (B9) 74 µg 19%
- Vitamin B12 0,32 µg 13%
- Choline 38,8 mg 7%
Khoáng chất
- Canxi 53 mg 4%
- Sắt 2,2 mg 12%
- Magiê 24 mg 6%
- Phốt pho 130 mg 10%
- Kali 132 mg 3%
- Kẽm 0,94 mg 9%
- Đồng 0,1 mg 11%
- Mangan 0,34 mg 15%
- Selen 26,8 µg 49%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 414 | 9,2 g | 44 g | 21 g |
| 1 khẩu phần | 28,4 g | 117 | 2,6 g | 13 g | 5,9 g |
| 2 khẩu phần | 56,7 g | 235 | 5,2 g | 25 g | 12 g |
| ½ khẩu phần | 14,2 g | 59 | 1,3 g | 6,3 g | 3 g |
| 3 khẩu phần | 85,1 g | 352 | 7,8 g | 38 g | 18 g |
| 4 khẩu phần | 113,4 g | 469 | 10 g | 50 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 207 | 4,6 g | 22 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 621 | 14 g | 67 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 828 | 18 g | 89 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 1035 | 23 g | 111 g | 52 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Bánh sừng bò phô mai
Làm nóng bánh sừng bò phô mai thế nào để vỏ giòn mà phô mai không chảy tràn?
Làm nóng lò ở 160–170 °C rồi nướng bánh khoảng 5–8 phút. Đặt bánh trên khay, không bọc kín; kiểm tra sớm vì bánh nhỏ nóng nhanh hơn.
Bánh sừng bò phô mai để được bao lâu?
Để bánh nguội hẳn rồi cho vào hộp kín ở nhiệt độ phòng, dùng ngon nhất trong ngày. Nếu nhân có phô mai tươi hoặc bánh cần giữ lạnh, cất trong tủ lạnh và làm nóng lại trước khi ăn.
Có thể đông lạnh bánh sừng bò phô mai không?
Có. Bọc kín từng chiếc và cấp đông; khi ăn, để rã đông trong tủ lạnh hoặc nướng trực tiếp ở 160 °C đến khi nóng giòn, thường khoảng 10–15 phút.
Bánh sừng bò phô mai ăn kèm với gì?
Vị béo mặn hợp với cà chua, dưa chuột hoặc một phần salad xanh để cân bằng. Bạn cũng có thể dùng cùng súp cà chua hoặc súp rau củ cho bữa ăn nhẹ.
Khi chọn bánh sừng bò phô mai, nên để ý điều gì?
Chọn chiếc có lớp vỏ vàng đều, các lớp bột tách rõ và không bị mềm ỉu hay thấm dầu. Nếu mua bánh đóng gói, xem hướng dẫn bảo quản và thành phần để biết loại phô mai được dùng.
Bánh sừng bò phô mai khác bánh sừng bò bơ thế nào?
Hai loại gần như ngang nhau về năng lượng: bánh sừng bò phô mai có 414 kcal trên 100 g, còn bánh sừng bò bơ có 406 kcal. Loại phô mai có 9,2 g protein, so với 8,2 g ở loại bơ.
Một chiếc bánh sừng bò phô mai cỡ vừa có bao nhiêu năng lượng?
Một chiếc cỡ vừa nặng khoảng 57 g, tương đương 236 kcal. Kích cỡ và lượng nhân phô mai có thể khiến từng chiếc chênh lệch.
Bánh sừng bò phô mai có thể gây dị ứng với thành phần nào?
Bánh thường có lúa mì chứa gluten và sữa từ bơ, phô mai; công thức cũng có thể dùng trứng. Nếu bạn cần tránh một thành phần, hãy hỏi rõ về bột, nhân và nguy cơ lẫn chéo khi chế biến.
Nguồn: USDA FoodData Central 174989 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
