食卓にあるものを知ろう
白小麦粉
カロリーと栄養成分
工業用、15%タンパク質、漂白、強化あり
362
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質15 g
炭水化物67 g
脂質1.4 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 362 kcal —
- たんぱく質 15 g 31%
- 炭水化物 67 g 25%
- 脂質 1.4 g 2%
- 飽和脂肪酸 0.3 g 1%
- 食物繊維 2.4 g 9%
- 糖類 0.9 g —
- ナトリウム 2 mg 0%
- コレステロール 0 mg 0%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.05 mg 0%
- ビタミンK 0.3 µg 0%
- チアミン（ビタミンB1） 0.74 mg 61%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.45 mg 34%
- ナイアシン（ビタミンB3） 6 mg 37%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.43 mg 9%
- ビタミンB6 0.05 mg 3%
- 葉酸（ビタミンB9） 170 µg 43%
- ビタミンB12 0 µg 0%
- コリン 10.4 mg 2%
ミネラル
- カルシウム 17 mg 1%
- 鉄 5.1 mg 28%
- マグネシウム 38 mg 9%
- リン 128 mg 10%
- カリウム 120 mg 3%
- 亜鉛 1.2 mg 11%
- 銅 0.2 mg 22%
- マンガン 0.57 mg 25%
- セレン 28.1 µg 51%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 362 | 15 g | 68 g | 1.4 g |
| 50 g | 50 g | 181 | 7.7 g | 34 g | 0.7 g |
| 150 g | 150 g | 543 | 23 g | 101 g | 2.1 g |
| 200 g | 200 g | 724 | 31 g | 135 g | 2.8 g |
| 250 g | 250 g | 905 | 38 g | 169 g | 3.5 g |
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白小麦粉についてのよくある質問
白小麦粉の100 gには何カロリーありますか？
白小麦粉の100 gには362 kcalが含まれ、たんぱく質は15 g、炭水化物は68 g、脂質は1.4 gです。
白小麦粉の50 gには何カロリーありますか？
白小麦粉の50 gには181 kcalが含まれ、たんぱく質は7.7 g、炭水化物は34 g、脂質は0.7 gです。
白小麦粉の150 gには何カロリーありますか？
白小麦粉の150 gには543 kcalが含まれ、たんぱく質は23 g、炭水化物は101 g、脂質は2.1 gです。
白小麦粉の200 gには何カロリーありますか？
白小麦粉の200 gには724 kcalが含まれ、たんぱく質は31 g、炭水化物は135 g、脂質は2.8 gです。
白小麦粉の250 gには何カロリーありますか？
白小麦粉の250 gには905 kcalが含まれ、たんぱく質は38 g、炭水化物は169 g、脂質は3.5 gです。
出典：USDA FoodData Central 172021 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
