食卓にあるものを知ろう
白小麦粉
カロリーと栄養成分
工業用、11.5%タンパク質、無漂白、強化あり
363
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質12 g
炭水化物71 g
脂質1.5 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 363 kcal —
- たんぱく質 12 g 23%
- 炭水化物 71 g 26%
- 脂質 1.5 g 2%
- 飽和脂肪酸 0.3 g 1%
- 食物繊維 2.4 g 9%
- 糖類 1.1 g —
- ナトリウム 2 mg 0%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.38 mg 3%
- ビタミンK 0.3 µg 0%
- チアミン（ビタミンB1） 0.74 mg 61%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.45 mg 34%
- ナイアシン（ビタミンB3） 6 mg 37%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.41 mg 8%
- ビタミンB6 0.03 mg 2%
- 葉酸（ビタミンB9） 170 µg 43%
- コリン 10.4 mg 2%
ミネラル
- カルシウム 20 mg 2%
- 鉄 5.1 mg 28%
- マグネシウム 30 mg 7%
- リン 112 mg 9%
- カリウム 138 mg 3%
- 亜鉛 0.84 mg 8%
- 銅 0.16 mg 18%
- マンガン 0.68 mg 30%
- セレン 27.5 µg 50%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 363 | 12 g | 71 g | 1.5 g |
| 50 g | 50 g | 182 | 5.8 g | 36 g | 0.7 g |
| 150 g | 150 g | 545 | 17 g | 107 g | 2.2 g |
| 200 g | 200 g | 726 | 23 g | 143 g | 2.9 g |
| 250 g | 250 g | 908 | 29 g | 179 g | 3.6 g |
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白小麦粉についてのよくある質問
白小麦粉の100 gには何カロリーありますか？
白小麦粉の100 gには363 kcalが含まれ、たんぱく質は12 g、炭水化物は71 g、脂質は1.5 gです。
白小麦粉の50 gには何カロリーありますか？
白小麦粉の50 gには182 kcalが含まれ、たんぱく質は5.8 g、炭水化物は36 g、脂質は0.7 gです。
白小麦粉の150 gには何カロリーありますか？
白小麦粉の150 gには545 kcalが含まれ、たんぱく質は17 g、炭水化物は107 g、脂質は2.2 gです。
白小麦粉の200 gには何カロリーありますか？
白小麦粉の200 gには726 kcalが含まれ、たんぱく質は23 g、炭水化物は143 g、脂質は2.9 gです。
白小麦粉の250 gには何カロリーありますか？
白小麦粉の250 gには908 kcalが含まれ、たんぱく質は29 g、炭水化物は179 g、脂質は3.6 gです。
出典：USDA FoodData Central 168941 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
