食卓にあるものを知ろう
エビ入りチャウメンまたはチャプスイ
カロリーと栄養成分
麺なし
69
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質8.8 g
炭水化物3.5 g
脂質1.7 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 69 kcal —
- たんぱく質 8.8 g 18%
- 炭水化物 3.5 g 1%
- 脂質 1.7 g 2%
- 飽和脂肪酸 0.4 g 2%
- 食物繊維 0.8 g 3%
- 糖類 1.7 g —
- ナトリウム 263 mg 11%
- コレステロール 73 mg 24%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 40 µg 4%
- ビタミンC 4.7 mg 5%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 1.1 mg 7%
- ビタミンK 12.5 µg 10%
- チアミン（ビタミンB1） 0.02 mg 2%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.07 mg 6%
- ナイアシン（ビタミンB3） 1.3 mg 8%
- ビタミンB6 0.14 mg 8%
- 葉酸（ビタミンB9） 34 µg 9%
- ビタミンB12 0.58 µg 24%
- コリン 57.4 mg 10%
ミネラル
- カルシウム 48 mg 4%
- 鉄 0.38 mg 2%
- マグネシウム 19 mg 5%
- リン 126 mg 10%
- カリウム 148 mg 3%
- 亜鉛 0.69 mg 6%
- 銅 0.11 mg 12%
- セレン 17.5 µg 32%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 69 | 8.8 g | 3.5 g | 1.7 g |
| 1食分 | 220 g | 152 | 19 g | 7.6 g | 3.7 g |
| 2食分 | 440 g | 304 | 39 g | 15 g | 7.4 g |
| ½食分 | 110 g | 76 | 9.7 g | 3.8 g | 1.9 g |
| 3食分 | 660 g | 455 | 58 g | 23 g | 11 g |
| 4食分 | 880 g | 607 | 77 g | 31 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 35 | 4.4 g | 1.7 g | 0.8 g |
| 150 g | 150 g | 104 | 13 g | 5.2 g | 2.5 g |
| 200 g | 200 g | 138 | 18 g | 6.9 g | 3.4 g |
| 250 g | 250 g | 173 | 22 g | 8.7 g | 4.2 g |
似た食品
エビ入りチャウメンまたはチャプスイについてのよくある質問
チャウメンとチャプスイはどう違いますか？
チャウメンは麺を炒めた料理、チャプスイは肉やエビ、野菜を炒め合わせた料理として知られています。地域や店によって作り方や呼び名は異なります。
エビ入りチャウメンまたはチャプスイは、家でどう作るとエビが硬くなりませんか？
エビは最後に加え、両面を炒めて身が不透明になったら取り出します。野菜や麺を炒めてから戻し、全体が熱くなるまで手早く混ぜると、火を通しすぎず仕上がります。
エビ入りチャウメンまたはチャプスイの残りは、どう保存すればよいですか？
粗熱が取れたら浅い容器に小分けし、早めに冷蔵します。食べるときは全体から湯気が立つまでしっかり再加熱し、室温に長く置いたものは食べないでください。
エビ入りチャウメンまたはチャプスイには、どんな料理や味付けが合いますか？
しょうゆ、オイスターソース、しょうがを使うと、エビと野菜によく合う炒め味になります。麺なしのチャプスイはご飯に添え、麺入りのチャウメンはそれだけで主食として楽しめます。
麺入りのエビ入りチャウメンと比べて、麺なしのものはどんな違いがありますか？
麺入りは炭水化物が多く、エネルギーは100 gあたり117 kcalです。麺なしのエビ入りチャウメンまたはチャプスイは、野菜やエビを中心に食べたいときに向きます。
エビ入りチャウメンまたはチャプスイにエビアレルギーがある人は注意が必要ですか？
はい。エビを取り除いても、調理器具や油、ソースにエビが触れていることがあります。エビアレルギーがある場合は、エビを使わず、調理器具も分けて作った料理を選んでください。
出典：FNDDS (USDA) 27450040 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
