食卓にあるものを知ろう
肩ロース上・中央部ステーキ
カロリーと栄養成分
牛肉、肩、赤身と脂肪、脂肪除去0インチ、セレクト等級、生
140
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質21 g
炭水化物0 g
脂質5.5 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 140 kcal —
- たんぱく質 21 g 42%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 5.5 g 7%
- 飽和脂肪酸 1.8 g 9%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 0 g —
- ナトリウム 58 mg 3%
- コレステロール 58 mg 19%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンE 0.18 mg 1%
- ビタミンK 0.2 µg 0%
- チアミン（ビタミンB1） 0.09 mg 8%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.25 mg 19%
- ナイアシン（ビタミンB3） 5.3 mg 33%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.86 mg 17%
- ビタミンB6 0.62 mg 37%
- 葉酸（ビタミンB9） 7 µg 2%
- ビタミンB12 4.7 µg 195%
- コリン 86.9 mg 16%
ミネラル
- カルシウム 4 mg 0%
- 鉄 2.6 mg 15%
- マグネシウム 25 mg 6%
- リン 221 mg 18%
- カリウム 370 mg 8%
- 亜鉛 6 mg 54%
- 銅 0.11 mg 12%
- マンガン 0.02 mg 1%
- セレン 32 µg 58%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 140 | 21 g | 0 g | 5.5 g |
| 1食分 | 113 g | 158 | 24 g | 0 g | 6.2 g |
| 2食分 | 226 g | 316 | 48 g | 0 g | 13 g |
| ½食分 | 56.5 g | 79 | 12 g | 0 g | 3.1 g |
| 3食分 | 339 g | 475 | 72 g | 0 g | 19 g |
| 4食分 | 452 g | 633 | 96 g | 0 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 70 | 11 g | 0 g | 2.8 g |
| 150 g | 150 g | 210 | 32 g | 0 g | 8.3 g |
| 200 g | 200 g | 280 | 42 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 350 | 53 g | 0 g | 14 g |
肩ロース上・中央部ステーキについてのよくある質問
肩ロース上・中央部ステーキの100 gには何カロリーありますか？
肩ロース上・中央部ステーキの100 gには140 kcalが含まれ、たんぱく質は21 g、炭水化物は0 g、脂質は5.5 gです。
肩ロース上・中央部ステーキの1食分 (113 g)には何カロリーありますか？
肩ロース上・中央部ステーキの1食分 (113 g)には158 kcalが含まれ、たんぱく質は24 g、炭水化物は0 g、脂質は6.2 gです。
肩ロース上・中央部ステーキの2食分 (226 g)には何カロリーありますか？
肩ロース上・中央部ステーキの2食分 (226 g)には316 kcalが含まれ、たんぱく質は48 g、炭水化物は0 g、脂質は13 gです。
肩ロース上・中央部ステーキの½食分 (56.5 g)には何カロリーありますか？
肩ロース上・中央部ステーキの½食分 (56.5 g)には79 kcalが含まれ、たんぱく質は12 g、炭水化物は0 g、脂質は3.1 gです。
肩ロース上・中央部ステーキの3食分 (339 g)には何カロリーありますか？
肩ロース上・中央部ステーキの3食分 (339 g)には475 kcalが含まれ、たんぱく質は72 g、炭水化物は0 g、脂質は19 gです。
肩ロース上・中央部ステーキの4食分 (452 g)には何カロリーありますか？
肩ロース上・中央部ステーキの4食分 (452 g)には633 kcalが含まれ、たんぱく質は96 g、炭水化物は0 g、脂質は25 gです。
肩ロース上・中央部ステーキの50 gには何カロリーありますか？
肩ロース上・中央部ステーキの50 gには70 kcalが含まれ、たんぱく質は11 g、炭水化物は0 g、脂質は2.8 gです。
肩ロース上・中央部ステーキの150 gには何カロリーありますか？
肩ロース上・中央部ステーキの150 gには210 kcalが含まれ、たんぱく質は32 g、炭水化物は0 g、脂質は8.3 gです。
出典：USDA FoodData Central 172123 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
