食卓にあるものを知ろう
肩ロース上部・中央部ステーキ
カロリーと栄養成分
牛肉、チャック、赤身と脂肪、脂肪除去0インチ、全等級、生
141
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質21 g
炭水化物0 g
脂質5.9 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 141 kcal —
- たんぱく質 21 g 41%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 5.9 g 8%
- 飽和脂肪酸 2 g 10%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 0 g —
- ナトリウム 60 mg 3%
- コレステロール 57 mg 19%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンE 0.18 mg 1%
- ビタミンK 0.2 µg 0%
- チアミン（ビタミンB1） 0.08 mg 7%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.24 mg 18%
- ナイアシン（ビタミンB3） 5.2 mg 32%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.78 mg 16%
- ビタミンB6 0.66 mg 39%
- 葉酸（ビタミンB9） 7 µg 2%
- ビタミンB12 3.9 µg 164%
- コリン 86 mg 16%
ミネラル
- カルシウム 4 mg 0%
- 鉄 2.3 mg 13%
- マグネシウム 24 mg 6%
- リン 215 mg 17%
- カリウム 355 mg 8%
- 亜鉛 5.5 mg 50%
- 銅 0.09 mg 10%
- マンガン 0.01 mg 1%
- セレン 30.4 µg 55%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 141 | 21 g | 0 g | 5.9 g |
| 1食分 | 113 g | 159 | 23 g | 0 g | 6.6 g |
| 2食分 | 226 g | 319 | 47 g | 0 g | 13 g |
| ½食分 | 56.5 g | 80 | 12 g | 0 g | 3.3 g |
| 3食分 | 339 g | 478 | 70 g | 0 g | 20 g |
| 4食分 | 452 g | 637 | 93 g | 0 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 71 | 10 g | 0 g | 2.9 g |
| 150 g | 150 g | 212 | 31 g | 0 g | 8.8 g |
| 200 g | 200 g | 282 | 41 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 353 | 52 g | 0 g | 15 g |
肩ロース上部・中央部ステーキについてのよくある質問
肩ロース上部・中央部ステーキの100 gには何カロリーありますか？
肩ロース上部・中央部ステーキの100 gには141 kcalが含まれ、たんぱく質は21 g、炭水化物は0 g、脂質は5.9 gです。
肩ロース上部・中央部ステーキの1食分 (113 g)には何カロリーありますか？
肩ロース上部・中央部ステーキの1食分 (113 g)には159 kcalが含まれ、たんぱく質は23 g、炭水化物は0 g、脂質は6.6 gです。
肩ロース上部・中央部ステーキの2食分 (226 g)には何カロリーありますか？
肩ロース上部・中央部ステーキの2食分 (226 g)には319 kcalが含まれ、たんぱく質は47 g、炭水化物は0 g、脂質は13 gです。
肩ロース上部・中央部ステーキの½食分 (56.5 g)には何カロリーありますか？
肩ロース上部・中央部ステーキの½食分 (56.5 g)には80 kcalが含まれ、たんぱく質は12 g、炭水化物は0 g、脂質は3.3 gです。
肩ロース上部・中央部ステーキの3食分 (339 g)には何カロリーありますか？
肩ロース上部・中央部ステーキの3食分 (339 g)には478 kcalが含まれ、たんぱく質は70 g、炭水化物は0 g、脂質は20 gです。
肩ロース上部・中央部ステーキの4食分 (452 g)には何カロリーありますか？
肩ロース上部・中央部ステーキの4食分 (452 g)には637 kcalが含まれ、たんぱく質は93 g、炭水化物は0 g、脂質は27 gです。
肩ロース上部・中央部ステーキの50 gには何カロリーありますか？
肩ロース上部・中央部ステーキの50 gには71 kcalが含まれ、たんぱく質は10 g、炭水化物は0 g、脂質は2.9 gです。
肩ロース上部・中央部ステーキの150 gには何カロリーありますか？
肩ロース上部・中央部ステーキの150 gには212 kcalが含まれ、たんぱく質は31 g、炭水化物は0 g、脂質は8.8 gです。
出典：USDA FoodData Central 172132 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
