食卓にあるものを知ろう
牛サーロインのミニローストまたはフィレ（赤身のみ）
カロリーと栄養成分
骨なし、赤身のみ、脂肪1/8インチにトリミング、全等級、生
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 143 kcal —
- たんぱく質 23 g 45%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 5.8 g 7%
- 飽和脂肪酸 2.1 g 11%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 0 g —
- ナトリウム 60 mg 3%
- コレステロール 69 mg 23%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 2 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0.1 µg 1%
- ビタミンK 1.5 µg 1%
- チアミン（ビタミンB1） 0.08 mg 7%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.19 mg 15%
- ナイアシン（ビタミンB3） 5.3 mg 33%
- ビタミンB6 0.57 mg 34%
- 葉酸（ビタミンB9） 4 µg 1%
- ビタミンB12 2.9 µg 120%
ミネラル
- カルシウム 5 mg 0%
- 鉄 2.2 mg 12%
- マグネシウム 27 mg 6%
- リン 239 mg 19%
- カリウム 407 mg 9%
- 亜鉛 5.8 mg 52%
- 銅 0.09 mg 10%
- セレン 25.5 µg 46%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 143 | 23 g | 0 g | 5.8 g |
| 1食分 | 113 g | 162 | 26 g | 0 g | 6.6 g |
| 2食分 | 226 g | 323 | 51 g | 0 g | 13 g |
| ½食分 | 56.5 g | 81 | 13 g | 0 g | 3.3 g |
| 3食分 | 339 g | 485 | 77 g | 0 g | 20 g |
| 4食分 | 452 g | 646 | 102 g | 0 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 72 | 11 g | 0 g | 2.9 g |
| 150 g | 150 g | 215 | 34 g | 0 g | 8.8 g |
| 200 g | 200 g | 286 | 45 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 358 | 57 g | 0 g | 15 g |
牛サーロインのミニローストまたはフィレ（赤身のみ）についてのよくある質問
牛サーロインのミニローストまたはフィレ（赤身のみ）の100 gには何カロリーありますか？
牛サーロインのミニローストまたはフィレ（赤身のみ）の100 gには143 kcalが含まれ、たんぱく質は23 g、炭水化物は0 g、脂質は5.8 gです。
牛サーロインのミニローストまたはフィレ（赤身のみ）の1食分 (113 g)には何カロリーありますか？
牛サーロインのミニローストまたはフィレ（赤身のみ）の1食分 (113 g)には162 kcalが含まれ、たんぱく質は26 g、炭水化物は0 g、脂質は6.6 gです。
牛サーロインのミニローストまたはフィレ（赤身のみ）の2食分 (226 g)には何カロリーありますか？
牛サーロインのミニローストまたはフィレ（赤身のみ）の2食分 (226 g)には323 kcalが含まれ、たんぱく質は51 g、炭水化物は0 g、脂質は13 gです。
牛サーロインのミニローストまたはフィレ（赤身のみ）の½食分 (56.5 g)には何カロリーありますか？
牛サーロインのミニローストまたはフィレ（赤身のみ）の½食分 (56.5 g)には81 kcalが含まれ、たんぱく質は13 g、炭水化物は0 g、脂質は3.3 gです。
牛サーロインのミニローストまたはフィレ（赤身のみ）の3食分 (339 g)には何カロリーありますか？
牛サーロインのミニローストまたはフィレ（赤身のみ）の3食分 (339 g)には485 kcalが含まれ、たんぱく質は77 g、炭水化物は0 g、脂質は20 gです。
牛サーロインのミニローストまたはフィレ（赤身のみ）の4食分 (452 g)には何カロリーありますか？
牛サーロインのミニローストまたはフィレ（赤身のみ）の4食分 (452 g)には646 kcalが含まれ、たんぱく質は102 g、炭水化物は0 g、脂質は26 gです。
牛サーロインのミニローストまたはフィレ（赤身のみ）の50 gには何カロリーありますか？
牛サーロインのミニローストまたはフィレ（赤身のみ）の50 gには72 kcalが含まれ、たんぱく質は11 g、炭水化物は0 g、脂質は2.9 gです。
牛サーロインのミニローストまたはフィレ（赤身のみ）の150 gには何カロリーありますか？
牛サーロインのミニローストまたはフィレ（赤身のみ）の150 gには215 kcalが含まれ、たんぱく質は34 g、炭水化物は0 g、脂質は8.8 gです。
出典：USDA FoodData Central 173049 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
