食卓にあるものを知ろう
イッカクの皮（ムクトゥク）
カロリーと栄養成分
ジビエ、先住民の、生
132
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質23 g
炭水化物0 g
脂質4 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 132 kcal —
- たんぱく質 23 g 45%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 4 g 5%
- 飽和脂肪酸 0.7 g 3%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 0 g —
- ナトリウム 101 mg 4%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 309 µg 34%
- ビタミンC 31.5 mg 35%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 1.4 mg 9%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.03 mg 2%
- ナイアシン（ビタミンB3） 0.8 mg 5%
- ビタミンB6 0.75 mg 44%
ミネラル
- カルシウム 5.6 mg 0%
- 鉄 0.3 mg 2%
- マグネシウム 15 mg 4%
- リン 163 mg 13%
- カリウム 369 mg 8%
- 亜鉛 7.8 mg 70%
- 銅 0.12 mg 13%
- マンガン 0.01 mg 0%
- セレン 400 µg 727%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 132 | 23 g | 0 g | 4 g |
| 50 g | 50 g | 66 | 11 g | 0 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 198 | 34 g | 0 g | 6 g |
| 200 g | 200 g | 264 | 45 g | 0 g | 8 g |
| 250 g | 250 g | 330 | 56 g | 0 g | 10 g |
イッカクの皮（ムクトゥク）についてのよくある質問
イッカクの皮（ムクトゥク）の100 gには何カロリーありますか？
イッカクの皮（ムクトゥク）の100 gには132 kcalが含まれ、たんぱく質は23 g、炭水化物は0 g、脂質は4 gです。
イッカクの皮（ムクトゥク）の50 gには何カロリーありますか？
イッカクの皮（ムクトゥク）の50 gには66 kcalが含まれ、たんぱく質は11 g、炭水化物は0 g、脂質は2 gです。
イッカクの皮（ムクトゥク）の150 gには何カロリーありますか？
イッカクの皮（ムクトゥク）の150 gには198 kcalが含まれ、たんぱく質は34 g、炭水化物は0 g、脂質は6 gです。
イッカクの皮（ムクトゥク）の200 gには何カロリーありますか？
イッカクの皮（ムクトゥク）の200 gには264 kcalが含まれ、たんぱく質は45 g、炭水化物は0 g、脂質は8 gです。
イッカクの皮（ムクトゥク）の250 gには何カロリーありますか？
イッカクの皮（ムクトゥク）の250 gには330 kcalが含まれ、たんぱく質は56 g、炭水化物は0 g、脂質は10 gです。
出典：Canadian Nutrient File 5775 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
