食卓にあるものを知ろう
イッカクの皮（ムクトゥク）
カロリーと栄養成分
ジビエ、先住民の、ゆでた
125
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質23 g
炭水化物0 g
脂質3.2 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 125 kcal —
- たんぱく質 23 g 46%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 3.2 g 4%
- 飽和脂肪酸 0.3 g 2%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 0 g —
- ナトリウム 76 mg 3%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 140 µg 16%
- ナイアシン（ビタミンB3） 0.8 mg 5%
ミネラル
- カルシウム 4.5 mg 0%
- 鉄 0.3 mg 2%
- マグネシウム 13 mg 3%
- リン 164 mg 13%
- 亜鉛 7 mg 64%
- マンガン 0.01 mg 0%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 125 | 23 g | 0 g | 3.2 g |
| 50 g | 50 g | 63 | 12 g | 0 g | 1.6 g |
| 150 g | 150 g | 188 | 35 g | 0 g | 4.8 g |
| 200 g | 200 g | 250 | 46 g | 0 g | 6.4 g |
| 250 g | 250 g | 313 | 58 g | 0 g | 8 g |
イッカクの皮（ムクトゥク）についてのよくある質問
イッカクの皮（ムクトゥク）の100 gには何カロリーありますか？
イッカクの皮（ムクトゥク）の100 gには125 kcalが含まれ、たんぱく質は23 g、炭水化物は0 g、脂質は3.2 gです。
イッカクの皮（ムクトゥク）の50 gには何カロリーありますか？
イッカクの皮（ムクトゥク）の50 gには63 kcalが含まれ、たんぱく質は12 g、炭水化物は0 g、脂質は1.6 gです。
イッカクの皮（ムクトゥク）の150 gには何カロリーありますか？
イッカクの皮（ムクトゥク）の150 gには188 kcalが含まれ、たんぱく質は35 g、炭水化物は0 g、脂質は4.8 gです。
イッカクの皮（ムクトゥク）の200 gには何カロリーありますか？
イッカクの皮（ムクトゥク）の200 gには250 kcalが含まれ、たんぱく質は46 g、炭水化物は0 g、脂質は6.4 gです。
イッカクの皮（ムクトゥク）の250 gには何カロリーありますか？
イッカクの皮（ムクトゥク）の250 gには313 kcalが含まれ、たんぱく質は58 g、炭水化物は0 g、脂質は8 gです。
出典：Canadian Nutrient File 5776 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
