食卓にあるものを知ろう
ハムスライス
カロリーと栄養成分
塩蔵, 豚肉, 骨付き, 赤身のみ, 非加熱
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 130 kcal —
- たんぱく質 24 g 49%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 3.6 g 5%
- 飽和脂肪酸 1.1 g 5%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 0 g —
- ナトリウム 760 mg 33%
- コレステロール 65 mg 22%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンE 0.29 mg 2%
- ビタミンK 0.3 µg 0%
- チアミン（ビタミンB1） 0.49 mg 41%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.25 mg 19%
- ナイアシン（ビタミンB3） 6.5 mg 41%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.68 mg 14%
- ビタミンB6 0.48 mg 28%
- 葉酸（ビタミンB9） 1 µg 0%
- ビタミンB12 0.6 µg 25%
- コリン 93.1 mg 17%
ミネラル
- カルシウム 13 mg 1%
- 鉄 1.2 mg 7%
- マグネシウム 23 mg 5%
- リン 263 mg 21%
- カリウム 370 mg 8%
- 亜鉛 2.4 mg 22%
- 銅 0.15 mg 16%
- マンガン 0.02 mg 1%
- セレン 22.3 µg 41%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 130 | 24 g | 0 g | 3.6 g |
| 1食分 | 85 g | 111 | 21 g | 0 g | 3.1 g |
| 2食分 | 170 g | 221 | 41 g | 0 g | 6.1 g |
| ½食分 | 42.5 g | 55 | 10 g | 0 g | 1.5 g |
| 3食分 | 255 g | 332 | 62 g | 0 g | 9.2 g |
| 4食分 | 340 g | 442 | 83 g | 0 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 12 g | 0 g | 1.8 g |
| 150 g | 150 g | 195 | 37 g | 0 g | 5.4 g |
| 200 g | 200 g | 260 | 49 g | 0 g | 7.2 g |
| 250 g | 250 g | 325 | 61 g | 0 g | 9 g |
似た食品
ハムスライスについてのよくある質問
ハムスライスはそのまま食べられますか？
加熱済みの製品なら、袋を開けてそのまま食べられます。生ハムとは異なり、一般的なハムスライスは加熱調理済みです。
ハムスライスは焼くとき、何分くらい加熱しますか？
フライパンを中火で温め、油をひかずに片面30秒〜1分ずつ焼くと、縁が香ばしくなります。薄切りは火が通りやすいので、焼きすぎると硬くなります。
ハムスライスを選ぶとき、何を見ればよいですか？
サンドイッチ用なら薄く均一なスライス、焼く料理なら厚切りが扱いやすいです。原材料表示で肉の割合や水分を確認すると、肉らしい食感のものと、しっとり柔らかなものを選び分けられます。
開封したハムスライスはどう保存しますか？
開封後は乾燥やにおい移りを防ぐため、切り口をラップで密着させて包み、密閉容器に入れて冷蔵します。表示された期限にかかわらず、開封後は早めに食べ切ってください。
ハムスライスは何と合わせるとおいしいですか？
パンとチーズにはさむほか、卵と炒めたり、ポテトサラダに加えたりすると使いやすいです。塩気があるので、きゅうりやレタス、トマトなど水分のある野菜とよく合います。
ハムスライスの代わりに使える食材はありますか？
サンドイッチやサラダなら、七面鳥のスライスやローストチキンで置き換えられます。ベーコンは脂と塩気が強く、焼いてから使う食材なので、同じ量で置き換えると風味が変わります。
ハムスライスとハム・ウォーター製品スライスはどう違いますか？
ハムスライスはたんぱく質が24 g、ハム・ウォーター製品スライスは15.1 g（いずれも100 g当たり）です。後者は水分を含む製品で、炭水化物も4.69 g含まれますが、ハムスライスは炭水化物を含みません。
ハムスライスは一度にどのくらい食べますか？
サンドイッチの具なら、薄切りを2〜3枚ほど使うのが目安です。量を重ねると塩分も増えるため、チーズや塩気の強いソースを合わせるときは、野菜を多めにすると味のバランスがとれます。
出典：USDA FoodData Central 168360 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
