食卓にあるものを知ろう

皮付きゴールデンデリシャス生りんご

カロリーと栄養成分

りんご、生、ゴールデンデリシャス、皮付き

57
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質0.3 g
炭水化物11 g
脂質0.2 g

栄養成分

あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合
  • カロリー 57 kcal —
  • たんぱく質 0.3 g 1%
  • 炭水化物 11 g 4%
  • 脂質 0.2 g 0%
  • 食物繊維 2.4 g 9%
  • 糖類 10 g —
  • ナトリウム 2 mg 0%

ビタミン・ミネラル

あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合

ビタミン

  • ビタミンA 3 µg 0%
  • ビタミンE 0.18 mg 1%
  • ビタミンK 1.8 µg 2%
  • チアミン(ビタミンB1) 0.02 mg 2%
  • リボフラビン(ビタミンB2) 0.03 mg 2%
  • ナイアシン(ビタミンB3) 0.09 mg 1%
  • パントテン酸(ビタミンB5) 0.07 mg 1%
  • ビタミンB6 0.05 mg 3%
  • 葉酸(ビタミンB9) 3 µg 1%
  • コリン 5.1 mg 1%

ミネラル

  • カルシウム 6 mg 0%
  • 鉄 0.13 mg 1%
  • マグネシウム 5 mg 1%
  • リン 10 mg 1%
  • カリウム 100 mg 2%
  • 亜鉛 0.04 mg 0%
  • 銅 0.03 mg 3%
  • マンガン 0.04 mg 2%
  • セレン 0 µg 0%

1食分あたりのカロリー

1食分重量カロリーたんぱく質炭水化物脂質
100 g100 g570.3 g11 g0.2 g
1食分109 g620.3 g12 g0.2 g
2食分218 g1240.6 g24 g0.3 g
½食分54.5 g310.2 g6.1 g0.1 g
3食分327 g1860.9 g37 g0.5 g
4食分436 g2491.2 g49 g0.7 g
50 g50 g290.1 g5.6 g0.1 g
150 g150 g860.4 g17 g0.2 g
200 g200 g1140.6 g22 g0.3 g
250 g250 g1430.7 g28 g0.4 g

皮付きゴールデンデリシャス生りんごについてのよくある質問

ゴールデンデリシャスはどんな味のりんごですか?

甘みが穏やかで酸味は控えめ、果肉はきめ細かくジューシーです。皮は薄めで、皮ごと食べやすい品種です。

ゴールデンデリシャスを選ぶとき、どこを見ればよいですか?

全体に張りがあり、持つと重みを感じるものを選びます。打ち身や深い傷がなく、軸の周りが乾いていないものが新鮮です。

ゴールデンデリシャスはどう保存すればよいですか?

乾燥を防ぐためポリ袋に入れ、冷蔵庫の野菜室で保存します。熟したりんごは香り成分が周りの果物や野菜の熟成を早めることがあるので、分けておくと安心です。

ゴールデンデリシャスを焼きりんごにするには?

芯をくり抜き、くぼみにバターやシナモンを詰めて、耐熱皿で180℃のオーブンで30〜40分焼きます。竹串がすっと通れば食べ頃です。

切ったゴールデンデリシャスの変色を防ぐ方法はありますか?

切り口にレモン汁を薄くからめると、褐変を抑えられます。サラダに使うなら、食べる直前に切ると歯ざわりも保ちやすいです。

ゴールデンデリシャスはどんな料理に合いますか?

甘みが穏やかなので、アップルパイやタルト、コンポートに向きます。薄切りをチーズや葉物野菜と合わせると、甘みと酸味のある食材がよくなじみます。

ゴールデンデリシャスとレッドデリシャスはどう違いますか?

ゴールデンデリシャスは黄色い皮で、甘みが穏やかです。レッドデリシャスは赤い皮で、100gあたりの食物繊維は2.3g、ゴールデンデリシャスは2.4gです。

出典:USDA FoodData Central 168202 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準