栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 36 kcal —
- たんぱく質 0.5 g 1%
- 炭水化物 8.3 g 3%
- 脂質 0.1 g 0%
- 飽和脂肪酸 0 g 0%
- 食物繊維 0.8 g 3%
- 糖類 8.1 g —
- ナトリウム 18 mg 1%
- コレステロール 0 mg 0%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 3 µg 0%
- ビタミンC 18 mg 20%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.02 mg 0%
- ビタミンK 2.9 µg 2%
- チアミン(ビタミンB1) 0.04 mg 3%
- リボフラビン(ビタミンB2) 0.01 mg 1%
- ナイアシン(ビタミンB3) 0.42 mg 3%
- パントテン酸(ビタミンB5) 0.16 mg 3%
- ビタミンB6 0.09 mg 5%
- 葉酸(ビタミンB9) 19 µg 5%
- ビタミンB12 0 µg 0%
- コリン 7.6 mg 1%
ミネラル
- カルシウム 6 mg 0%
- 鉄 0.17 mg 1%
- マグネシウム 10 mg 2%
- リン 11 mg 1%
- カリウム 228 mg 5%
- 亜鉛 0.09 mg 1%
- 銅 0.02 mg 3%
- マンガン 0.03 mg 1%
- セレン 0.7 µg 1%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 36 | 0.5 g | 8.3 g | 0.1 g |
| 1食分 | 170 g | 61 | 0.9 g | 14 g | 0.2 g |
| 2食分 | 340 g | 122 | 1.8 g | 28 g | 0.5 g |
| ½食分 | 85 g | 31 | 0.5 g | 7 g | 0.1 g |
| 3食分 | 510 g | 184 | 2.8 g | 42 g | 0.7 g |
| 4食分 | 680 g | 245 | 3.7 g | 56 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 0.3 g | 4.1 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 54 | 0.8 g | 12 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 72 | 1.1 g | 17 g | 0.3 g |
| 250 g | 250 g | 90 | 1.4 g | 21 g | 0.4 g |
ハニーデューメロンについてのよくある質問
食べ頃のハニーデューメロンはどう見分けますか?
皮が白っぽいクリーム色で、表面に傷やへこみが少なく、手に持つと大きさのわりに重いものを選びます。花落ち側を軽く押してわずかに弾力があれば食べ頃です。
ハニーデューメロンは切る前に冷やしたほうがいいですか?
まだ硬ければ常温で追熟させ、食べ頃になってから冷蔵庫で数時間冷やすと甘みと香りを感じやすくなります。切る直前に流水で皮を洗い、縦半分にして種をスプーンで取り除きます。
切ったハニーデューメロンはどう保存しますか?
種を取り、食べやすく切った果肉をふた付き容器に入れて冷蔵し、2〜3日を目安に食べきります。半分を保存する場合も切り口をラップで覆って冷蔵します。
ハニーデューメロンはどんな食べ方がおすすめですか?
角切りにしてヨーグルトやほかの果物と合わせるほか、生ハムを添えると甘みと塩気の対比を楽しめます。ミキサーにかけて冷たいスープやスムージーにするのも手軽です。
ハニーデューメロンは凍らせてもおいしいですか?
果肉をひと口大に切り、重ならないように冷凍すると、凍ったままスムージーに使えます。解凍すると水分が出て食感がやわらかくなるため、生のメロンのように食べるより飲み物やソース向きです。
ハニーデューメロンとカンタロープメロンはどう違いますか?
ハニーデューメロンはなめらかな淡色の皮と淡い果肉、カンタロープメロンは網目模様の皮と橙色の果肉が特徴です。カンタロープメロンはビタミンAが多く、ビタミンCも100 gあたり37 mgで、ハニーデューメロンの18 mgより多く含みます。
ハニーデューメロンの皮は食べられますか?
皮は硬く食べにくいため、果肉から切り離して取り除くのが一般的です。切る前に皮を流水でよく洗うと、包丁を通すときに表面の汚れが果肉につくのを防ぎやすくなります。
出典:USDA FoodData Central 169911 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準