食卓にあるものを知ろう
ネクタリン
カロリーと栄養成分
生
44
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質1.1 g
炭水化物8.9 g
脂質0.3 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 44 kcal —
- たんぱく質 1.1 g 2%
- 炭水化物 8.9 g 3%
- 脂質 0.3 g 0%
- 飽和脂肪酸 0 g 0%
- 食物繊維 1.7 g 6%
- 糖類 7.9 g —
- ナトリウム 0 mg 0%
- コレステロール 0 mg 0%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 17 µg 2%
- ビタミンC 5.4 mg 6%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.77 mg 5%
- ビタミンK 2.2 µg 2%
- チアミン（ビタミンB1） 0.03 mg 3%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.03 mg 2%
- ナイアシン（ビタミンB3） 1.1 mg 7%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.19 mg 4%
- ビタミンB6 0.03 mg 1%
- 葉酸（ビタミンB9） 5 µg 1%
- ビタミンB12 0 µg 0%
- コリン 6.2 mg 1%
ミネラル
- カルシウム 6 mg 0%
- 鉄 0.28 mg 2%
- マグネシウム 9 mg 2%
- リン 26 mg 2%
- カリウム 201 mg 4%
- 亜鉛 0.17 mg 2%
- 銅 0.09 mg 10%
- マンガン 0.05 mg 2%
- セレン 0 µg 0%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 44 | 1.1 g | 8.9 g | 0.3 g |
| 1食分 | 143 g | 63 | 1.5 g | 13 g | 0.5 g |
| 2食分 | 286 g | 126 | 3 g | 25 g | 0.9 g |
| ½食分 | 71.5 g | 31 | 0.8 g | 6.3 g | 0.2 g |
| 3食分 | 429 g | 189 | 4.5 g | 38 g | 1.4 g |
| 4食分 | 572 g | 252 | 6.1 g | 51 g | 1.8 g |
| 50 g | 50 g | 22 | 0.5 g | 4.4 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 66 | 1.6 g | 13 g | 0.5 g |
| 200 g | 200 g | 88 | 2.1 g | 18 g | 0.6 g |
| 250 g | 250 g | 110 | 2.7 g | 22 g | 0.8 g |
似た食品
ネクタリンについてのよくある質問
ネクタリンは皮ごと食べられますか？
食べられます。皮にうぶ毛がなく、よく洗って丸かじりや薄切りにできます。
ネクタリンはどう選べばよいですか？
果皮に張りがあり、傷やへこみの少ないものを選びます。甘く香り、手に持つとわずかに弾力があるものが食べ頃です。
硬いネクタリンを早く食べ頃にするには？
紙袋に入れて室温に置くと、追熟が進みます。柔らかくなったら冷蔵庫へ移し、数日以内に食べきります。
ネクタリンは冷蔵庫でどう保存しますか？
熟したものは乾燥しないよう袋や容器に入れ、冷蔵庫の野菜室で保存します。食べる少し前に室温に戻すと、香りを感じやすくなります。
ネクタリンを焼くときのコツは？
半分に切って種を取り、切り口を上にして耐熱皿に並べます。砂糖やはちみつを少量かけ、200℃のオーブンで15〜20分、果肉が柔らかくなるまで焼きます。
ネクタリンはどんな料理に使えますか？
ヨーグルトやオートミールに添えるほか、タルトやコンポートにも向きます。薄切りをルッコラや生ハムと合わせると、甘みと塩気のあるサラダになります。
ネクタリンと桃は何が違いますか？
ネクタリンは桃の仲間で、果皮にうぶ毛がないのが見分けやすい違いです。どちらも果肉の色や硬さは品種によって異なり、生食にも加熱料理にも使えます。
ネクタリンの種は食べられますか？
種は硬く、食べるものではありません。果肉を種の周りに沿って切り分け、種は取り除いてください。
出典：USDA FoodData Central 169914 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
