食卓にあるものを知ろう
フローズンヨーグルト
カロリーと栄養成分
127
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質3 g
炭水化物22 g
脂質3.6 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 127 kcal —
- たんぱく質 3 g 6%
- 炭水化物 22 g 8%
- 脂質 3.6 g 5%
- 飽和脂肪酸 2.3 g 12%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 20 g —
- ナトリウム 63 mg 3%
- コレステロール 13 mg 4%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 49 µg 5%
- ビタミンC 0.7 mg 1%
- ビタミンD 0.1 µg 1%
- ビタミンE 0.09 mg 1%
- ビタミンK 0.3 µg 0%
- チアミン（ビタミンB1） 0.04 mg 3%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.18 mg 14%
- ナイアシン（ビタミンB3） 0.07 mg 0%
- ビタミンB6 0.04 mg 2%
- 葉酸（ビタミンB9） 4 µg 1%
- ビタミンB12 0.07 µg 3%
- コリン 23.1 mg 4%
ミネラル
- カルシウム 100 mg 8%
- 鉄 0.46 mg 3%
- マグネシウム 10 mg 2%
- リン 89 mg 7%
- カリウム 156 mg 3%
- 亜鉛 0.28 mg 3%
- 銅 0.01 mg 1%
- セレン 1.9 µg 3%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 127 | 3 g | 22 g | 3.6 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 1.5 g | 11 g | 1.8 g |
| 150 g | 150 g | 191 | 4.5 g | 32 g | 5.4 g |
| 200 g | 200 g | 254 | 6 g | 43 g | 7.2 g |
| 250 g | 250 g | 318 | 7.5 g | 54 g | 9 g |
フローズンヨーグルトについてのよくある質問
家でフローズンヨーグルトを作るには？
プレーンヨーグルトに砂糖やはちみつを混ぜ、浅い容器に入れて冷凍します。凍り始めてから30分おきにフォークでかき混ぜ、なめらかになったら食べ頃です。
フローズンヨーグルトがカチカチになったときは？
冷凍庫から出して、室温で5〜10分ほど置いてから混ぜるとすくいやすくなります。自家製なら、冷凍中に何度かかき混ぜると氷の粒が大きくなりにくいです。
フローズンヨーグルトはどう保存すればいい？
乾燥やにおい移りを防ぐため、ふた付きの容器に入れて冷凍庫で保存します。いったん溶けてぬるくなったものは、再冷凍せず食べきってください。
フローズンヨーグルトには何をトッピングすると合う？
いちごやマンゴーなどの果物、刻んだナッツ、グラノーラがよく合います。酸味を生かすならはちみつを少量かけるのもおすすめです。
フローズンヨーグルトとアイスクリームでは、どちらが脂質少なめ？
このタイプのフローズンヨーグルトは100 gあたり3.6 gで、アイスクリームの10.8 gより少なめです。商品やレシピによって配合は異なります。
フローズンヨーグルトとヨーグルトアイスは同じもの？
呼び名は商品によって重なりますが、ヨーグルトを凍らせたものをフローズンヨーグルトと呼ぶことが多いです。ヨーグルトアイスも配合や作り方はさまざまで、名前だけでは違いが決まりません。
出典：Canadian Nutrient File 164 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
