食卓にあるものを知ろう
フローズンヨーグルト
カロリーと栄養成分
チョコレート以外のフレーバー、低脂肪
139
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質8 g
炭水化物21 g
脂質2.5 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 139 kcal —
- たんぱく質 8 g 16%
- 炭水化物 21 g 8%
- 脂質 2.5 g 3%
- 飽和脂肪酸 1.5 g 8%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 21 g —
- ナトリウム 45 mg 2%
- コレステロール 45 mg 15%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 34 µg 4%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.06 mg 0%
- ビタミンK 0.2 µg 0%
- チアミン（ビタミンB1） 0.03 mg 2%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.13 mg 10%
- ナイアシン（ビタミンB3） 0.05 mg 0%
- ビタミンB6 0.03 mg 2%
- 葉酸（ビタミンB9） 3 µg 1%
- ビタミンB12 0.05 µg 2%
- コリン 16 mg 3%
ミネラル
- カルシウム 200 mg 15%
- 鉄 0 mg 0%
- マグネシウム 7 mg 2%
- リン 62 mg 5%
- カリウム 108 mg 2%
- 亜鉛 0.19 mg 2%
- 銅 0.01 mg 1%
- セレン 1.3 µg 2%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 139 | 8 g | 21 g | 2.5 g |
| 50 g | 50 g | 70 | 4 g | 11 g | 1.3 g |
| 150 g | 150 g | 209 | 12 g | 32 g | 3.8 g |
| 200 g | 200 g | 278 | 16 g | 42 g | 5 g |
| 250 g | 250 g | 348 | 20 g | 53 g | 6.3 g |
フローズンヨーグルトについてのよくある質問
フローズンヨーグルトを家で作るには？
プレーンヨーグルトに好みではちみつや砂糖を混ぜ、浅い容器に入れて冷凍します。固まり始めるまで30分おきにかき混ぜ、なめらかになったら冷やし固めます。
冷凍庫で固くなったフローズンヨーグルトを食べやすくするには？
冷凍庫から出して室温に数分置き、スプーンが入る柔らかさになってから盛り付けます。長く置くと溶けやすいので、食べる分だけ出すのがこつです。
フローズンヨーグルトには何をトッピングすると合いますか？
いちごやマンゴーなどの果物、グラノーラ、刻んだナッツがよく合います。酸味のある味には、はちみつやジャムを少量かけるとまとまりやすいです。
余ったフローズンヨーグルトはどう保存しますか？
乾燥やにおい移りを防ぐため、ふた付きの冷凍用容器に入れて冷凍します。溶けたものを再び凍らせると食感が落ちやすいため、食べる分だけ取り分けてください。
フローズンヨーグルトとアイスクリームの違いは何ですか？
フローズンヨーグルトはヨーグルトを使い、アイスクリームは乳脂肪分を含む乳製品を主に使います。甘さや脂肪分は製品ごとに異なるので、名前だけでは決まりません。
フローズンヨーグルトと普通のヨーグルトはどう違いますか？
フローズンヨーグルトはヨーグルトを凍らせた冷菓で、普通のヨーグルトより冷たく、凍った状態では硬めです。市販品には砂糖や香料を加えたものもあります。
フローズンヨーグルトに向くヨーグルトはどれですか？
水分が少なく濃厚なギリシャヨーグルトや水切りヨーグルトを使うと、氷の粒ができにくく、なめらかに仕上がります。無糖タイプなら甘さを自分で調整できます。
出典：Canadian Nutrient File 7586 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
