食卓にあるものを知ろう
卵白
カロリーと栄養成分
鶏肉、生または冷凍、調理済み
48
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質10 g
炭水化物1.2 g
脂質0 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 48 kcal —
- たんぱく質 10 g 20%
- 炭水化物 1.2 g 0%
- 脂質 0 g 0%
- 飽和脂肪酸 0 g 0%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 0.7 g —
- ナトリウム 166 mg 7%
- コレステロール 0 mg 0%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンK 0 µg 0%
- チアミン（ビタミンB1） 0 mg 0%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.41 mg 32%
- ナイアシン（ビタミンB3） 0.15 mg 1%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.26 mg 5%
- ビタミンB6 0 mg 0%
- 葉酸（ビタミンB9） 0 µg 0%
- ビタミンB12 0.04 µg 2%
ミネラル
- カルシウム 7.9 mg 1%
- 鉄 0.06 mg 0%
- マグネシウム 8.9 mg 2%
- リン 13.2 mg 1%
- カリウム 120 mg 3%
- 亜鉛 0.42 mg 4%
- 銅 0.02 mg 2%
- マンガン 0 mg 0%
- セレン 18.9 µg 34%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 48 | 10 g | 1.2 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 24 | 5 g | 0.6 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 72 | 15 g | 1.8 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 96 | 20 g | 2.4 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 120 | 25 g | 3 g | 0 g |
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卵白についてのよくある質問
卵白の100 gには何カロリーありますか？
卵白の100 gには48 kcalが含まれ、たんぱく質は10 g、炭水化物は1.2 g、脂質は0 gです。
卵白の50 gには何カロリーありますか？
卵白の50 gには24 kcalが含まれ、たんぱく質は5 g、炭水化物は0.6 g、脂質は0 gです。
卵白の150 gには何カロリーありますか？
卵白の150 gには72 kcalが含まれ、たんぱく質は15 g、炭水化物は1.8 g、脂質は0 gです。
卵白の200 gには何カロリーありますか？
卵白の200 gには96 kcalが含まれ、たんぱく質は20 g、炭水化物は2.4 g、脂質は0 gです。
卵白の250 gには何カロリーありますか？
卵白の250 gには120 kcalが含まれ、たんぱく質は25 g、炭水化物は3 g、脂質は0 gです。
出典：Canadian Nutrient File 6605 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
