食卓にあるものを知ろう
コーンケーキ
カロリーと栄養成分
スナック
387
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質8.1 g
炭水化物82 g
脂質2.4 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 387 kcal —
- たんぱく質 8.1 g 16%
- 炭水化物 82 g 30%
- 脂質 2.4 g 3%
- 飽和脂肪酸 0.4 g 2%
- 食物繊維 1.9 g 7%
- 糖類 23 g —
- ナトリウム 488 mg 21%
- コレステロール 0 mg 0%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 70 µg 8%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンK 0 µg 0%
- チアミン（ビタミンB1） 0.25 mg 21%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.05 mg 4%
- ナイアシン（ビタミンB3） 5.2 mg 32%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.83 mg 17%
- ビタミンB6 0.14 mg 8%
- 葉酸（ビタミンB9） 19 µg 5%
- ビタミンB12 0 µg 0%
ミネラル
- カルシウム 19 mg 1%
- 鉄 1.4 mg 8%
- マグネシウム 114 mg 27%
- リン 157 mg 13%
- カリウム 157 mg 3%
- 亜鉛 2 mg 18%
- 銅 0.42 mg 47%
- マンガン 1.8 mg 79%
- セレン 9.9 µg 18%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 387 | 8.1 g | 82 g | 2.4 g |
| 1食分 | 9 g | 35 | 0.7 g | 7.3 g | 0.2 g |
| 2食分 | 18 g | 70 | 1.5 g | 15 g | 0.4 g |
| ½食分 | 4.5 g | 17 | 0.4 g | 3.7 g | 0.1 g |
| 3食分 | 27 g | 104 | 2.2 g | 22 g | 0.6 g |
| 4食分 | 36 g | 139 | 2.9 g | 29 g | 0.9 g |
| 50 g | 50 g | 194 | 4.1 g | 41 g | 1.2 g |
| 150 g | 150 g | 581 | 12 g | 122 g | 3.6 g |
| 200 g | 200 g | 774 | 16 g | 163 g | 4.8 g |
| 250 g | 250 g | 968 | 20 g | 204 g | 6 g |
コーンケーキについてのよくある質問
コーンケーキには何をのせるとおいしいですか？
クリームチーズとスモークサーモン、アボカドとゆで卵、ピーナッツバターとバナナなどがよく合います。薄くて割れやすいので、具をたくさん盛るより、塗りやすいものを少量のせるのがおすすめです。
コーンケーキは開封後どう保存すればいいですか？
湿気ると軽い食感が失われるので、開封後は袋の空気を抜いて口を閉じ、密閉容器に入れて常温で保存します。水分の多い具をのせたものは、のせたてを食べてください。
コーンケーキを選ぶときは何を見ればいいですか？
甘くないものを選びたいなら、原材料表示で砂糖やシロップが加えられているかを確認します。塩味が気になる場合は、食塩相当量も見比べると選びやすいです。
コーンケーキはどんな料理と合わせられますか？
スープやサラダに添えると、パンやクラッカーのように使えます。砕いてヨーグルトやポタージュに加えると、軽い歯ざわりのアクセントになります。
コーンケーキの代わりに使えるものはありますか？
同じように軽い食感を求めるなら、ライスケーキやパフコーンケーキが使えます。味や食感は異なりますが、具をのせる土台にする用途なら置き換えやすいです。
コーンケーキとライスケーキはどちらが高カロリーですか？
同じ重さならライスケーキのほうが高く、100 gあたり402 kcalです。コーンケーキは100 gあたり387 kcalです。
コーンケーキは1回にどれくらい食べますか？
1枚は約9 gで、2枚なら約18 gです。2枚分のエネルギーは70 kcalです。
出典：USDA FoodData Central 168857 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
