食卓にあるものを知ろう
キャラメル popcorn
カロリーと栄養成分
シュガーシロップ、無脂肪
381
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質2 g
炭水化物88 g
脂質1.4 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 381 kcal —
- たんぱく質 2 g 4%
- 炭水化物 88 g 32%
- 脂質 1.4 g 2%
- 飽和脂肪酸 0.2 g 1%
- 食物繊維 2.5 g 9%
- 糖類 65 g —
- ナトリウム 286 mg 12%
- コレステロール 0 mg 0%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 2 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.13 mg 1%
- ビタミンK 0.9 µg 1%
- チアミン（ビタミンB1） 0.04 mg 3%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.06 mg 4%
- ナイアシン（ビタミンB3） 0.34 mg 2%
- ビタミンB6 0.05 mg 3%
- 葉酸（ビタミンB9） 4 µg 1%
- ビタミンB12 0 µg 0%
- コリン 12.6 mg 2%
ミネラル
- カルシウム 18 mg 1%
- 鉄 0.8 mg 4%
- マグネシウム 27 mg 6%
- リン 55 mg 4%
- カリウム 110 mg 2%
- 亜鉛 0.62 mg 6%
- 銅 0.14 mg 16%
- セレン 3.6 µg 7%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 381 | 2 g | 88 g | 1.4 g |
| 50 g | 50 g | 191 | 1 g | 44 g | 0.7 g |
| 150 g | 150 g | 572 | 3 g | 131 g | 2.1 g |
| 200 g | 200 g | 762 | 4 g | 175 g | 2.8 g |
| 250 g | 250 g | 953 | 5 g | 219 g | 3.5 g |
キャラメル popcornについてのよくある質問
キャラメルポップコーンは家でどう作れますか？
ポップコーンを先に作っておき、鍋で砂糖と少量の水を煮詰めて薄い琥珀色になったら、バターを加えて手早く混ぜます。ポップコーンにからめ、オーブンシートに広げて冷ますと、くっつきにくくなります。
キャラメルを焦がさずに作るコツは？
砂糖が溶けるまでは弱めの中火にし、色づき始めたら鍋から目を離さず、琥珀色になったところで火を止めます。混ぜすぎると砂糖が結晶化しやすいため、鍋をゆすって均一にします。
キャラメルポップコーンをカリッと保つには、どう保存しますか？
完全に冷ましてから、湿気が入らない密閉容器に入れ、涼しく乾燥した場所で保存します。温かいうちにふたをすると蒸気でべたつきやすくなります。
しけったキャラメルポップコーンは戻せますか？
オーブンシートに重ならないよう広げ、120°Cのオーブンで5〜10分温めると、表面が乾いてカリッとしやすくなります。焦げやすいので、冷めるまで様子を見てください。
キャラメルポップコーンには何を合わせるとおいしいですか？
甘さを引き締める塩味のポップコーンや、砕いたナッツとよく合います。アイスクリームやヨーグルトに少量添えると、カリッとした食感のアクセントになります。
キャラメルポップコーンの粒が弾けないのはなぜですか？
ポップコーン用のとうもろこしは、粒の中の水分が熱で蒸気になり、皮を破ることで弾けます。乾燥しすぎた粒や、ポップコーン用でないとうもろこしは弾けにくいことがあります。
小さな子どもにキャラメルポップコーンを食べさせても大丈夫ですか？
ポップコーンは硬く、口の中でばらけやすいため、幼い子どもには窒息の危険があります。十分に噛んで安全に食べられる年齢になるまでは避け、食べる際もそばで見守ってください。
出典：Canadian Nutrient File 5444 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
