栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 498 kcal —
- たんぱく質 2.3 g 5%
- 炭水化物 61 g 22%
- 脂質 25 g 32%
- 飽和脂肪酸 6.4 g 32%
- 食物繊維 7.2 g 26%
- 糖類 3.8 g —
- ナトリウム 342 mg 15%
- コレステロール 0 mg 0%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 7 µg 1%
- ビタミンC 5 mg 6%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 11.3 mg 76%
- ビタミンK 18 µg 15%
- チアミン(ビタミンB1) 0.17 mg 14%
- リボフラビン(ビタミンB2) 0.03 mg 2%
- ナイアシン(ビタミンB3) 0.52 mg 3%
- パントテン酸(ビタミンB5) 0.67 mg 13%
- ビタミンB6 0.44 mg 26%
- 葉酸(ビタミンB9) 20 µg 5%
- ビタミンB12 0 µg 0%
- コリン 44.3 mg 8%
ミネラル
- カルシウム 60 mg 5%
- 鉄 1.2 mg 7%
- マグネシウム 84 mg 20%
- リン 131 mg 10%
- カリウム 755 mg 16%
- 亜鉛 0.38 mg 3%
- 銅 0.28 mg 31%
- マンガン 0 mg 0%
- セレン 1.8 µg 3%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 498 | 2.3 g | 61 g | 25 g |
| 1食分 | 28.4 g | 141 | 0.7 g | 17 g | 7.1 g |
| 2食分 | 56.7 g | 282 | 1.3 g | 35 g | 14 g |
| ½食分 | 14.2 g | 71 | 0.3 g | 8.6 g | 3.5 g |
| 3食分 | 85.1 g | 424 | 2 g | 52 g | 21 g |
| 4食分 | 113.4 g | 565 | 2.6 g | 69 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 249 | 1.2 g | 31 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 747 | 3.5 g | 91 g | 37 g |
| 200 g | 200 g | 996 | 4.6 g | 122 g | 50 g |
| 250 g | 250 g | 1245 | 5.8 g | 152 g | 62 g |
タロイモチップスについてのよくある質問
タロイモチップスは何からできていますか?
タロイモを薄切りにして揚げたり焼いたりしたスナックです。タロイモは生のままだと口や喉に刺激を感じることがあるため、チップスは十分に加熱して作ります。
タロイモチップスを家で作るには?
タロイモの皮をむいて薄く切り、水気をしっかり拭き取ります。170〜180℃の油で、色づいてカリッとするまで3〜5分揚げ、油を切ってから塩を振ります。
タロイモチップスはどう保存するとパリッとしますか?
冷めてから、乾燥剤を入れた密閉容器に移し、湿気や直射日光を避けて保存します。開封後は早めに食べ切ると、食感が保ちやすいです。
タロイモチップスには何を合わせるとおいしいですか?
塩味のチップスは、サルサやアボカドディップ、ヨーグルトとハーブのディップによく合います。砕いてスープやサラダに散らすと、カリッとした食感を足せます。
タロイモチップスとポテトチップスはどう違いますか?
タロイモチップスは、ポテトチップスより食物繊維が多く、脂質が少なめです。100g当たりの食物繊維はタロイモチップスが7.2 g、ポテトチップスが4 gです。
タロイモチップスは一度にどのくらい食べるのが目安ですか?
小さめのひとつかみ、約23 gが一回分の目安です。この量のエネルギーは115 kcalです。
タロイモチップスはバナナチップスより軽いですか?
100g当たりのエネルギーは、タロイモチップスが498 kcal、バナナチップスが519 kcalで、タロイモチップスのほうが少なめです。バナナチップスは脂質が多く、タロイモチップスは炭水化物が多めです。
出典:USDA FoodData Central 168865 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準