食卓にあるものを知ろう
ピタチップス
カロリーと栄養成分
塩味
457
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質12 g
炭水化物64 g
脂質15 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 457 kcal —
- たんぱく質 12 g 24%
- 炭水化物 64 g 23%
- 脂質 15 g 19%
- 飽和脂肪酸 1.3 g 7%
- 食物繊維 3.8 g 14%
- 糖類 4.8 g —
- ナトリウム 854 mg 37%
- コレステロール 0 mg 0%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 6.9 mg 46%
- ビタミンK 1.2 µg 1%
- チアミン（ビタミンB1） 0.56 mg 47%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.31 mg 24%
- ナイアシン（ビタミンB3） 7 mg 44%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.5 mg 10%
- ビタミンB6 0.11 mg 6%
- 葉酸（ビタミンB9） 135 µg 34%
- ビタミンB12 0 µg 0%
- コリン 9.1 mg 2%
ミネラル
- カルシウム 17 mg 1%
- 鉄 4.6 mg 26%
- マグネシウム 37 mg 9%
- リン 124 mg 10%
- カリウム 129 mg 3%
- 亜鉛 0.96 mg 9%
- 銅 0.14 mg 16%
- マンガン 0.66 mg 29%
- セレン 33.1 µg 60%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 457 | 12 g | 65 g | 15 g |
| 1食分 | 28.4 g | 130 | 3.3 g | 18 g | 4.3 g |
| 2食分 | 56.7 g | 259 | 6.7 g | 37 g | 8.6 g |
| ½食分 | 14.2 g | 65 | 1.7 g | 9.1 g | 2.2 g |
| 3食分 | 85.1 g | 389 | 10 g | 55 g | 13 g |
| 4食分 | 113.4 g | 518 | 13 g | 73 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 229 | 5.9 g | 32 g | 7.6 g |
| 150 g | 150 g | 686 | 18 g | 97 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 914 | 24 g | 129 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 1143 | 30 g | 161 g | 38 g |
ピタチップスについてのよくある質問
ピタチップスは家でどう作れますか？
ピタパンを三角形に切り、オリーブ油を薄く塗って塩やパプリカを振ります。天板に重ならないよう並べ、180℃のオーブンで8〜12分、こんがりするまで焼きます。冷めるとさらにパリッとします。
ピタチップスに合うディップは何ですか？
ひよこ豆のフムスや、焼きなすのペーストであるババガヌーシュが定番です。ヨーグルトにきゅうりとにんにくを混ぜたザジキもよく合います。
開封したピタチップスはどう保存しますか？
焼きたては完全に冷ましてから、密閉容器や口を閉じた袋に入れ、湿気を避けて常温保存します。湿気てしまったら、天板に広げて160℃のオーブンで数分温めると食感が戻りやすくなります。
ピタチップスの代わりに何を使えますか？
ディップをすくうなら、トーストしたピタパンや薄切りのバゲットが使えます。パリッとした食感がほしいときは、クラッカーやトルティーヤチップスも合います。
ピタチップスには小麦が入っていますか？
多くは小麦粉を使ったピタパンから作られるため、小麦やグルテンを避ける必要がある場合は原材料を確認してください。味付けによっては、ごまなどが加わることもあります。
出典：USDA FoodData Central 173147 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
