食卓にあるものを知ろう
チョコレートビスケット
カロリーと栄養成分
包装済み
493
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質6.4 g
炭水化物61 g
脂質24 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 493 kcal —
- たんぱく質 6.4 g 13%
- 炭水化物 61 g 22%
- 脂質 24 g 31%
- 飽和脂肪酸 11 g 57%
- 食物繊維 4.3 g 15%
- 糖類 31 g —
- ナトリウム 345 mg 15%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 78.1 µg 9%
- ビタミンK 4 µg 3%
- チアミン（ビタミンB1） 0.09 mg 8%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.09 mg 7%
- ナイアシン（ビタミンB3） 0.23 mg 1%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.18 mg 4%
- ビタミンB12 0.11 µg 5%
ミネラル
- カルシウム 39.1 mg 3%
- 鉄 6.1 mg 34%
- マグネシウム 55.1 mg 13%
- リン 249 mg 20%
- カリウム 258 mg 5%
- 亜鉛 0.95 mg 9%
- 銅 0.4 mg 44%
- マンガン 0.74 mg 32%
- セレン 3 µg 5%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 493 | 6.4 g | 61 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 247 | 3.2 g | 31 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 740 | 9.7 g | 92 g | 36 g |
| 200 g | 200 g | 986 | 13 g | 122 g | 48 g |
| 250 g | 250 g | 1233 | 16 g | 153 g | 60 g |
似た食品
チョコレートビスケットについてのよくある質問
チョコレートビスケットを砕いてお菓子に使うには？
袋に入れて麺棒でたたくと、飛び散らずに細かくできます。溶かしバターと混ぜれば、チーズケーキやタルトの土台になります。
チョコレートビスケットはどう保存すればいいですか？
湿気と高温を避け、開封後は密閉容器に入れて涼しい場所に置きます。冷蔵庫では、出したときの温度差でチョコレートの表面が白くなることがあるため、室温保存が向いています。
チョコレートビスケットには何を合わせるとおいしいですか？
牛乳やコーヒーに浸すと、ビスケットがほどよくやわらかくなります。砕いてアイスクリームやヨーグルトに散らすと、食感のアクセントになります。
チーズケーキの土台にするチョコレートビスケットは、何で代用できますか？
プレーンビスケットを砕き、ココアを混ぜれば近い風味になります。チョコレート味をしっかり出したい場合は、砕いたビターチョコレートを少量加えます。
チョコレートビスケットとチョコレートコーティングビスケットはどう違いますか？
チョコレートビスケットは生地にチョコレートやココアを練り込んだものが中心で、コーティングタイプはビスケットの外側をチョコレートで覆っています。後者は表面のチョコが手の熱で溶けやすいので、暑い場所では扱いに注意します。
チョコレートビスケットに小麦や乳のアレルギーがある人も食べられますか？
一般的な商品には小麦や乳成分が使われることが多く、チョコレートや大豆由来の原料が含まれる場合もあります。原材料を確認し、アレルギーの原因となる食品が含まれるものは避けてください。
チョコレートビスケットを焼き菓子の生地に混ぜてもいいですか？
粗く砕いて、マフィンやブラウニーの生地に混ぜ込めます。焼いている間にチョコレート部分が溶けるため、具として残したい場合は大きめに砕き、生地を混ぜ終わってから加えます。
出典：ANSES–Ciqual (France) 24684 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
