栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 434 kcal —
- たんぱく質 5.9 g 12%
- 炭水化物 48 g 18%
- 脂質 24 g 31%
- 飽和脂肪酸 15 g 76%
- 食物繊維 1.1 g 4%
- 糖類 26 g —
- ナトリウム 426 mg 19%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 232 µg 26%
- ビタミンK 2.2 µg 2%
- チアミン(ビタミンB1) 0.04 mg 3%
- リボフラビン(ビタミンB2) 0.1 mg 7%
- ナイアシン(ビタミンB3) 0.37 mg 2%
- パントテン酸(ビタミンB5) 0.66 mg 13%
- ビタミンB6 0.02 mg 1%
- 葉酸(ビタミンB9) 9.3 µg 2%
- ビタミンB12 0.31 µg 13%
ミネラル
- カルシウム 19 mg 1%
- 鉄 0.74 mg 4%
- マグネシウム 10 mg 2%
- リン 190 mg 15%
- カリウム 92 mg 2%
- 亜鉛 0.51 mg 5%
- 銅 0.06 mg 7%
- マンガン 0.2 mg 9%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 434 | 5.9 g | 48 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 217 | 3 g | 24 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 651 | 8.9 g | 72 g | 36 g |
| 200 g | 200 g | 868 | 12 g | 96 g | 48 g |
| 250 g | 250 g | 1085 | 15 g | 121 g | 60 g |
バターパウンドケーキ 包装についてのよくある質問
バターパウンドケーキは開封後、どう保存すればいいですか?
乾燥やにおい移りを防ぐため、切り口をぴったりラップで包み、密閉容器に入れて涼しい場所に置きます。暑い時期は密閉して冷蔵し、食べる前に室温に戻すと風味を感じやすくなります。
バターパウンドケーキは冷凍できますか?
できます。食べやすい厚さに切り、ひと切れずつラップで包んで冷凍用袋に入れます。食べるときは室温で解凍し、表面を軽くトーストすると香りが立ちます。
バターパウンドケーキをトースターで焼くときのコツは?
焦げやすいので、薄く切って弱めの火加減で短時間焼き、表面に焼き色がつく前に様子を見ます。アルミホイルをふんわりかぶせると、表面だけが先に焦げるのを防げます。
バターパウンドケーキがパサついたときは、どうすればいいですか?
ひと切れを皿にのせてラップをふんわりかけ、電子レンジで数秒ずつ温めると、バターの香りが戻りやすくなります。温めすぎると硬くなるので、短い時間で止めます。
バターパウンドケーキには何を合わせるとおいしいですか?
紅茶やコーヒーのほか、甘酸っぱいベリー類や柑橘類がよく合います。厚めに切って軽く焼き、ヨーグルトや果物を添えると、朝食やおやつにも食べやすい組み合わせです。
バターパウンドケーキには小麦・卵・乳が入っていますか?
一般的には小麦粉、卵、バターなどを使いますが、製品によって原材料や製造時の混入可能性は異なります。食べる前に包装の原材料表示とアレルゲン表示を確認してください。
出典:ANSES–Ciqual (France) 23081 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準