食卓にあるものを知ろう

プレーンビスケット

カロリーと栄養成分

438
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質7.1 g
炭水化物75 g
脂質12 g

栄養成分

あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合
  • カロリー 438 kcal —
  • たんぱく質 7.1 g 14%
  • 炭水化物 75 g 27%
  • 脂質 12 g 15%
  • 飽和脂肪酸 5.3 g 27%
  • 食物繊維 3.3 g 12%
  • 糖類 25 g —
  • ナトリウム 294 mg 13%

ビタミン・ミネラル

あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合

ビタミン

  • ビタミンA 9.3 µg 1%
  • チアミン(ビタミンB1) 0.08 mg 7%
  • パントテン酸(ビタミンB5) 0.22 mg 4%

ミネラル

  • カルシウム 25 mg 2%
  • 鉄 0.86 mg 5%
  • マグネシウム 17 mg 4%
  • リン 92.2 mg 7%
  • カリウム 139 mg 3%
  • 銅 0.1 mg 11%
  • マンガン 0.41 mg 18%
  • セレン 4.2 µg 8%

1食分あたりのカロリー

1食分重量カロリーたんぱく質炭水化物脂質
100 g100 g4387.1 g75 g12 g
50 g50 g2193.6 g38 g5.8 g
150 g150 g65711 g112 g17 g
200 g200 g87614 g150 g23 g
250 g250 g109518 g187 g29 g

プレーンビスケットについてのよくある質問

プレーンビスケットは何と一緒に食べるとよいですか?

紅茶やコーヒーに添えるほか、ジャムやチーズをのせてもよく合います。砕いて溶かしバターと混ぜれば、チーズケーキの土台にも使えます。

プレーンビスケットをチーズケーキの土台にするには?

ビスケットを細かく砕き、溶かしバターを混ぜて型の底に押し固めます。冷蔵庫で冷やしてから、チーズケーキの生地を流し入れます。

プレーンビスケットが湿気てしまったら、サクサクに戻せますか?

オーブンを150℃に温め、ビスケットを重ならないように並べて数分加熱します。焦げないよう様子を見ながら取り出し、網の上で完全に冷ましてください。

プレーンビスケットはどう保存すればよいですか?

開封後は密閉容器に入れ、湿気やにおい移りを避けて涼しく乾燥した場所に置きます。乾燥剤を一緒に入れると、食感を保ちやすくなります。

プレーンビスケットの栄養で目立つのは何ですか?

主に炭水化物と脂質を含む菓子です。たんぱく質は100 gあたり7.1 gで、特定のビタミンやミネラルを多く含む食品ではありません。

出典:ANSES–Ciqual (France) 24001 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準