食卓にあるものを知ろう
鶏肉とじゃがいもと野菜
カロリーと栄養成分
揚げた、冷凍食品
157
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質10 g
炭水化物8.9 g
脂質8.1 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 157 kcal —
- たんぱく質 10 g 21%
- 炭水化物 8.9 g 3%
- 脂質 8.1 g 10%
- 飽和脂肪酸 2.7 g 13%
- 食物繊維 1.7 g 6%
- 糖類 1.3 g —
- ナトリウム 669 mg 29%
- コレステロール 46 mg 15%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 68 µg 8%
- ビタミンC 0.7 mg 1%
- ビタミンD 0.1 µg 1%
- ビタミンE 0.39 mg 3%
- ビタミンK 5.6 µg 5%
- チアミン（ビタミンB1） 0.09 mg 7%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.16 mg 12%
- ナイアシン（ビタミンB3） 3.3 mg 21%
- ビタミンB6 0.15 mg 9%
- 葉酸（ビタミンB9） 15 µg 4%
- ビタミンB12 0.25 µg 10%
- コリン 42.9 mg 8%
ミネラル
- カルシウム 36 mg 3%
- 鉄 0.62 mg 3%
- マグネシウム 20 mg 5%
- リン 122 mg 10%
- カリウム 247 mg 5%
- 亜鉛 0.73 mg 7%
- 銅 0.06 mg 6%
- セレン 11.6 µg 21%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 157 | 10 g | 8.9 g | 8.1 g |
| 1食分 | 312 g | 490 | 32 g | 28 g | 25 g |
| 2食分 | 624 g | 980 | 64 g | 56 g | 51 g |
| ½食分 | 156 g | 245 | 16 g | 14 g | 13 g |
| 3食分 | 936 g | 1470 | 96 g | 84 g | 76 g |
| 4食分 | 1248 g | 1959 | 128 g | 111 g | 102 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 5.1 g | 4.5 g | 4.1 g |
| 150 g | 150 g | 236 | 15 g | 13 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 314 | 21 g | 18 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 393 | 26 g | 22 g | 20 g |
似た食品
鶏肉とじゃがいもと野菜についてのよくある質問
鶏肉とじゃがいもと野菜を一緒に煮るとき、火の通りをそろえるコツは？
じゃがいもは鶏肉より火が通りにくいので、小さめに切って先に煮始めます。鶏肉は中心までしっかり加熱し、温度計があれば中心が75℃に達したことを確認してください。
鶏肉とじゃがいもと野菜は、オーブンでどう焼けばよいですか？
鶏肉とじゃがいもを食べやすい大きさに切り、油と塩をからめて、200℃に予熱したオーブンで25〜35分ほど焼きます。途中で一度返し、鶏肉の中心まで火が通ったか確認します。
作った鶏肉とじゃがいもと野菜は、どう保存すればよいですか？
粗熱が取れたら浅い容器に小分けし、冷蔵庫に入れます。室温に長く置かず、食べる分だけ取り出してください。
鶏肉とじゃがいもと野菜の料理は冷凍できますか？
冷凍できます。食べる量ごとに密閉容器へ入れて冷凍し、食べるときは冷蔵庫で解凍してから、全体が湯気の立つまで十分に温め直します。じゃがいもは解凍後に食感がやや変わることがあります。
鶏肉とじゃがいもと野菜には、何を添えるとよいですか？
煮込みならパンやご飯、焼き料理なら葉物のサラダや酸味のあるピクルスがよく合います。ローズマリーやタイムを加えると、じゃがいもと鶏肉の風味がまとまります。
鶏肉とじゃがいもと野菜の一食分は、どのくらいのエネルギーですか？
一食分の目安は約312 gで、エネルギーは490 kcalです。具材の比率やソースによって一食分の量は変わります。
鶏肉とじゃがいもと野菜の料理は、チキンナゲットとフライドポテトの組み合わせとどう違いますか？
この料理は鶏肉、じゃがいも、野菜を煮たり焼いたりして一皿にまとめる形が一般的です。チキンナゲットとフライドポテトは揚げ物が中心で、野菜を別に添えることが多い組み合わせです。
出典：FNDDS (USDA) 28140710 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
