食卓にあるものを知ろう
チキンタキート
カロリーと栄養成分
269
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質13 g
炭水化物28 g
脂質10 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 269 kcal —
- たんぱく質 13 g 25%
- 炭水化物 28 g 10%
- 脂質 10 g 13%
- 飽和脂肪酸 3.3 g 16%
- 食物繊維 3.3 g 12%
- 糖類 1.6 g —
- ナトリウム 491 mg 21%
- コレステロール 34 mg 11%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 18 µg 2%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.75 mg 5%
- ビタミンK 6.4 µg 5%
- チアミン（ビタミンB1） 0.22 mg 19%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.19 mg 14%
- ナイアシン（ビタミンB3） 3.7 mg 23%
- ビタミンB6 0.25 mg 15%
- 葉酸（ビタミンB9） 35 µg 9%
- ビタミンB12 0.16 µg 7%
- コリン 29 mg 5%
ミネラル
- カルシウム 127 mg 10%
- 鉄 1.8 mg 10%
- マグネシウム 40 mg 10%
- リン 258 mg 21%
- カリウム 178 mg 4%
- 亜鉛 1.2 mg 11%
- 銅 0.1 mg 11%
- セレン 17.5 µg 32%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 269 | 13 g | 28 g | 10 g |
| 1食分 | 70 g | 188 | 8.8 g | 20 g | 7.3 g |
| 2食分 | 140 g | 377 | 18 g | 40 g | 15 g |
| ½食分 | 35 g | 94 | 4.4 g | 9.9 g | 3.6 g |
| 3食分 | 210 g | 565 | 26 g | 60 g | 22 g |
| 4食分 | 280 g | 753 | 35 g | 79 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 135 | 6.3 g | 14 g | 5.2 g |
| 150 g | 150 g | 404 | 19 g | 43 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 538 | 25 g | 57 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 673 | 31 g | 71 g | 26 g |
チキンタキートについてのよくある質問
チキンタキートはどうやって作りますか？
細かく裂いた加熱済みの鶏肉を、温めて柔らかくしたトルティーヤで細く巻き、巻き終わりを下にして留めます。油で揚げるなら、約175℃で外側がきつね色になるまで揚げます。
冷凍のチキンタキートはどう温めるとカリッとしますか？
凍ったまま天板に並べ、予熱したオーブンで約200℃、15〜20分を目安に焼きます。途中で一度返すと全体がカリッとしやすく、中心まで熱くなったことを確かめてください。
チキンタキートにはどんなソースや副菜が合いますか？
サルサ、ワカモレ、サワークリームを添えると、揚げたトルティーヤの香ばしさによく合います。黒豆、メキシカンライス、刻んだレタスと一緒に盛り付けるのも定番です。
チキンタキートは作り置きできますか？
調理後は粗熱を取って密閉容器に入れ、冷蔵で保存し、数日以内に食べ切ります。温め直しは電子レンジだけだと皮が柔らかくなりやすいため、オーブンやフライパンで表面を焼き直すとよいです。
チキンタキートは一度にどのくらい食べますか？
小さめのものなら一個は約70 gが目安です。大きさや添える副菜に合わせて、食事の一部として個数を決めると量を把握しやすくなります。
チキンタキートのたんぱく質はどのくらいですか？
標準的な一個を約70 gとすると、たんぱく質は8.8 gです。鶏肉の量やトルティーヤの種類で実際の量は変わります。
出典：FNDDS (USDA) 58104835 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
