食卓にあるものを知ろう
チキンブロススープ
カロリーと栄養成分
すぐに食べられる
6
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質0.6 g
炭水化物0.4 g
脂質0.2 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 6 kcal —
- たんぱく質 0.6 g 1%
- 炭水化物 0.4 g 0%
- 脂質 0.2 g 0%
- 飽和脂肪酸 0 g 0%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 0.4 g —
- ナトリウム 371 mg 16%
- コレステロール 2 mg 1%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.04 mg 0%
- ビタミンK 0 µg 0%
- チアミン（ビタミンB1） 0.02 mg 2%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.06 mg 5%
- ナイアシン（ビタミンB3） 0.22 mg 1%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0 mg 0%
- ビタミンB6 0 mg 0%
- 葉酸（ビタミンB9） 0 µg 0%
- ビタミンB12 0.02 µg 1%
- コリン 1 mg 0%
ミネラル
- カルシウム 4 mg 0%
- 鉄 0.07 mg 0%
- マグネシウム 1 mg 0%
- リン 4 mg 0%
- カリウム 18 mg 0%
- 亜鉛 0.07 mg 1%
- 銅 0.02 mg 2%
- マンガン 0.02 mg 1%
- セレン 0.4 µg 1%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 6 | 0.6 g | 0.4 g | 0.2 g |
| 1食分 | 249 g | 15 | 1.6 g | 1.1 g | 0.5 g |
| 2食分 | 498 g | 30 | 3.2 g | 2.2 g | 1 g |
| ½食分 | 124.5 g | 7 | 0.8 g | 0.5 g | 0.3 g |
| 3食分 | 747 g | 45 | 4.8 g | 3.3 g | 1.6 g |
| 4食分 | 996 g | 60 | 6.4 g | 4.4 g | 2.1 g |
| 50 g | 50 g | 3 | 0.3 g | 0.2 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 9 | 1 g | 0.7 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 12 | 1.3 g | 0.9 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | 15 | 1.6 g | 1.1 g | 0.5 g |
チキンブロススープについてのよくある質問
チキンブロススープはどう温めるとよいですか？
鍋で弱めの中火にかけ、全体がふつふつするまで温めます。煮詰めると塩味が強くなるので、長く煮立たせないのがコツです。
チキンブロススープで何を作れますか？
米を炊くと鶏の風味がつき、リゾットや鶏粥にも使えます。スープや煮込み料理の水の一部を置き換えると、味に奥行きが出ます。
チキンブロススープに合う具材は何ですか？
玉ねぎ、にんじん、セロリを煮て、麺や鶏肉を加えると定番のチキンスープになります。仕上げにパセリや黒こしょうを加えるのもよく合います。
開封後のチキンブロススープはどう保存しますか？
清潔な密閉容器に移して冷蔵し、数日以内に使い切ります。すぐ使わない分は小分けにして冷凍すると、必要な量だけ解凍できて便利です。
チキンブロススープがないとき、何で代用できますか？
野菜ブイヨンスープやチキンストックで代用できます。チキンストックはチキンブロスより濃い味になりやすいため、料理に加える塩は最後に調整します。
チキンブロススープとチキンストックはどう違いますか？
呼び方や作り方は製品・レシピによって重なりますが、チキンストックは骨を煮出した濃いタイプを指すことがあります。チキンブロススープはそのまま飲んだり、料理の液体として使ったりしやすい味わいです。
チキンブロススープは一度にどれくらい使いますか？
スープとして飲むなら、茶碗やマグカップに一杯ほどが目安です。料理ではレシピの水やだしと同じように使い、塩分があるため味見してから調味料を足します。
出典：USDA FoodData Central 174536 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
