食卓にあるものを知ろう
チーズケサディア
カロリーと栄養成分
368
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質16 g
炭水化物22 g
脂質23 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 368 kcal —
- たんぱく質 16 g 32%
- 炭水化物 22 g 8%
- 脂質 23 g 30%
- 飽和脂肪酸 12 g 58%
- 食物繊維 1.7 g 6%
- 糖類 2.2 g —
- ナトリウム 701 mg 30%
- コレステロール 52 mg 17%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 155 µg 17%
- ビタミンE 0.61 mg 4%
- チアミン（ビタミンB1） 0.22 mg 19%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.32 mg 25%
- ナイアシン（ビタミンB3） 2 mg 12%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.38 mg 8%
- ビタミンB6 0.08 mg 4%
- 葉酸（ビタミンB9） 52 µg 13%
- ビタミンB12 0.99 µg 41%
ミネラル
- カルシウム 430 mg 33%
- 鉄 1.5 mg 8%
- マグネシウム 24 mg 6%
- リン 347 mg 28%
- カリウム 102 mg 2%
- 亜鉛 2.2 mg 20%
- 銅 0.07 mg 8%
- マンガン 0.28 mg 12%
- セレン 23.3 µg 42%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 368 | 16 g | 22 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 184 | 8 g | 11 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 552 | 24 g | 34 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 736 | 32 g | 45 g | 46 g |
| 250 g | 250 g | 920 | 40 g | 56 g | 58 g |
似た食品
チーズケサディアについてのよくある質問
チーズケサディアはフライパンでどう作りますか？
トルティーヤの半分にチーズを広げて二つ折りにし、油を薄くひいたフライパンで中火にかけます。片面2〜3分ずつ、表面に焼き色がつきチーズが溶けるまで焼きます。
チーズケサディアにはどんなチーズが合いますか？
よく溶けるモントレージャックやチェダーが定番です。手に入りやすいチーズなら、モッツァレラに少量のチェダーを混ぜると、伸びと風味の両方が出ます。
チーズケサディアには小麦粉のトルティーヤとコーンのトルティーヤ、どちらを使いますか？
どちらでも作れますが、大きくて折りやすい小麦粉のトルティーヤは、チーズを包む作り方に向いています。コーンのトルティーヤは小さめで香ばしく、割れやすいので、温めてから使うと扱いやすくなります。
チーズケサディアには何を添えるとおいしいですか？
サルサ、ワカモレ、サワークリームがよく合います。トマトや玉ねぎ、香菜を刻んだサルサを添えると、チーズのコクにさっぱりした風味が加わります。
チーズケサディアの残りはどう保存して温め直しますか？
粗熱が取れたら包んで冷蔵し、1〜2日を目安に食べ切ります。温め直しはフライパンで弱めの中火にかけ、両面を返しながら中まで熱くすると、皮の食感が戻りやすいです。
チーズケサディアとチーズエンチラーダは何が違いますか？
チーズケサディアはトルティーヤにチーズを挟んで焼く料理です。チーズエンチラーダは具を巻いたトルティーヤにソースをかけて焼く料理で、仕上がりはよりしっとりしています。
チーズケサディアは電子レンジだけで作れますか？
作れますが、トルティーヤはフライパンで焼いたときほど香ばしくなりません。耐熱皿にチーズを挟んだトルティーヤを置き、チーズが溶けるまで短時間ずつ加熱してください。
出典：Canadian Nutrient File 7444 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
