栄養成分

あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合
  • カロリー 140 kcal —
  • たんぱく質 19 g 38%
  • 炭水化物 9.2 g 3%
  • 脂質 3 g 4%
  • 飽和脂肪酸 1 g 5%
  • 食物繊維 0 g 0%
  • ナトリウム 89 mg 4%

ビタミン・ミネラル

あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合

ビタミン

  • ビタミンC 13.2 mg 15%
  • ビタミンD 2.5 µg 13%
  • ビタミンE 0.71 mg 5%
  • チアミン(ビタミンB1) 0.15 mg 13%
  • リボフラビン(ビタミンB2) 1.7 mg 132%
  • ナイアシン(ビタミンB3) 18.8 mg 118%
  • パントテン酸(ビタミンB5) 1.8 mg 36%
  • ビタミンB6 1 mg 61%
  • 葉酸(ビタミンB9) 592 µg 148%
  • ビタミンB12 52.6 µg 2192%

ミネラル

  • カルシウム 9 mg 1%
  • 鉄 4.5 mg 25%
  • マグネシウム 28.3 mg 7%
  • リン 302 mg 24%
  • カリウム 450 mg 10%
  • 亜鉛 4.6 mg 42%
  • 銅 20.1 mg 2233%
  • セレン 40.9 µg 74%
  • ヨウ素 5 µg 3%

1食分あたりのカロリー

1食分重量カロリーたんぱく質炭水化物脂質
100 g100 g14019 g9.2 g3 g
50 g50 g709.5 g4.6 g1.5 g
150 g150 g21029 g14 g4.5 g
200 g200 g28038 g19 g6 g
250 g250 g35048 g23 g7.6 g

子牛のレバーについてのよくある質問

子牛のレバーの100 gには何カロリーありますか?

子牛のレバーの100 gには140 kcalが含まれ、たんぱく質は19 g、炭水化物は9.2 g、脂質は3 gです。

子牛のレバーの50 gには何カロリーありますか?

子牛のレバーの50 gには70 kcalが含まれ、たんぱく質は9.5 g、炭水化物は4.6 g、脂質は1.5 gです。

子牛のレバーの150 gには何カロリーありますか?

子牛のレバーの150 gには210 kcalが含まれ、たんぱく質は29 g、炭水化物は14 g、脂質は4.5 gです。

子牛のレバーの200 gには何カロリーありますか?

子牛のレバーの200 gには280 kcalが含まれ、たんぱく質は38 g、炭水化物は19 g、脂質は6 gです。

子牛のレバーの250 gには何カロリーありますか?

子牛のレバーの250 gには350 kcalが含まれ、たんぱく質は48 g、炭水化物は23 g、脂質は7.6 gです。

出典:ANSES–Ciqual (France) 40107 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準