食卓にあるものを知ろう
インスタントブラウンクレイビー
カロリーと栄養成分
乾燥
380
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質8.5 g
炭水化物57 g
脂質12 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 380 kcal —
- たんぱく質 8.5 g 17%
- 炭水化物 57 g 21%
- 脂質 12 g 15%
- 飽和脂肪酸 5.9 g 29%
- 食物繊維 3.2 g 11%
- 糖類 9.2 g —
- ナトリウム 5053 mg 220%
- コレステロール 12 mg 4%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 1.9 mg 2%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.38 mg 3%
- ビタミンK 0.3 µg 0%
- チアミン（ビタミンB1） 0.24 mg 20%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.47 mg 36%
- ナイアシン（ビタミンB3） 2.3 mg 14%
- パントテン酸（ビタミンB5） 1 mg 20%
- ビタミンB6 0.28 mg 17%
- 葉酸（ビタミンB9） 69 µg 17%
- ビタミンB12 0.33 µg 14%
- コリン 47.3 mg 9%
ミネラル
- カルシウム 116 mg 9%
- 鉄 7.4 mg 41%
- マグネシウム 32 mg 8%
- リン 212 mg 17%
- カリウム 367 mg 8%
- 亜鉛 0.96 mg 9%
- 銅 0.15 mg 17%
- マンガン 0.2 mg 9%
- セレン 9.3 µg 17%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 380 | 8.5 g | 57 g | 12 g |
| 1食分 | 6.7 g | 25 | 0.6 g | 3.8 g | 0.8 g |
| 2食分 | 13.4 g | 51 | 1.1 g | 7.6 g | 1.6 g |
| ½食分 | 3.4 g | 13 | 0.3 g | 1.9 g | 0.4 g |
| 3食分 | 20.1 g | 76 | 1.7 g | 11 g | 2.4 g |
| 4食分 | 26.8 g | 102 | 2.3 g | 15 g | 3.2 g |
| 50 g | 50 g | 190 | 4.3 g | 28 g | 5.9 g |
| 150 g | 150 g | 570 | 13 g | 85 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 760 | 17 g | 113 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 950 | 21 g | 142 g | 30 g |
似た食品
インスタントブラウンクレイビーについてのよくある質問
インスタントブラウンクレイビーはどう作りますか？
粉末を冷たい水または湯に少しずつ加え、泡立て器でよく混ぜてから加熱すると、だまになりにくいです。袋に記載された水と粉末の割合を守り、混ぜながらとろみがつくまで煮ます。
インスタントブラウンクレイビーを濃くしたり、薄くしたりするには？
濃くしたいときは粉末を少量ずつ足し、薄くしたいときは湯を少しずつ加えて混ぜます。粉末を一度に足すとだまになりやすいため、加えるたびに十分混ぜてください。
インスタントブラウンクレイビーは何にかけますか？
ローストビーフやマッシュポテト、ソーセージとマッシュポテトの料理によく合います。フライドポテトにチーズカードと一緒にかける、プーティン風の食べ方にも使えます。
インスタントブラウンクレイビーの粉末はどう保存しますか？
開封後は袋の口をしっかり閉じ、湿気やにおいを避けて冷暗所に置きます。湿ったスプーンを入れず、粉末が固まったり変色したりした場合は使わないでください。
作ったインスタントブラウンクレイビーは保存できますか？
粗熱を取ったら、ふた付き容器に入れて冷蔵し、数日以内に使い切ります。温め直すときは鍋で混ぜながら十分に熱し、濃くなっていたら湯を加えてのばします。
インスタントブラウンクレイビーはビーフグレイビーとどう違いますか？
インスタントブラウンクレイビーは湯などで溶いて使う粉末で、ビーフグレイビーは牛肉の風味を前面に出したタイプです。インスタントビーフグレイビーはたんぱく質が100 gあたり9.8 gで、インスタントブラウンクレイビーの8.5 gより多めです。
インスタントブラウンクレイビーの塩分は多いですか？
粉末の状態で、6.7 gほどの一人分に含まれるナトリウムは339 mgです。料理に使う塩や塩気のある肉汁を加える場合は、味見をしてから足すと塩辛くなりにくいです。
出典：USDA FoodData Central 171588 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
