食卓にあるものを知ろう
牛ブリスケット
カロリーと栄養成分
赤身肉のみ、脂肪1/8インチカット、全等級、生
127
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質22 g
炭水化物0 g
脂質3.8 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 127 kcal —
- たんぱく質 22 g 43%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 3.8 g 5%
- 飽和脂肪酸 1.4 g 7%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 0 g —
- ナトリウム 74 mg 3%
- コレステロール 65 mg 22%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンE 0.29 mg 2%
- ビタミンK 1.1 µg 1%
- チアミン（ビタミンB1） 0.08 mg 7%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.16 mg 12%
- ナイアシン（ビタミンB3） 4.9 mg 31%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.64 mg 13%
- ビタミンB6 0.52 mg 31%
- 葉酸（ビタミンB9） 13 µg 3%
- ビタミンB12 1.8 µg 77%
- コリン 90.1 mg 16%
ミネラル
- カルシウム 16 mg 1%
- 鉄 1.9 mg 11%
- マグネシウム 23 mg 5%
- リン 202 mg 16%
- カリウム 336 mg 7%
- 亜鉛 5.5 mg 50%
- 銅 0.09 mg 10%
- マンガン 0.01 mg 1%
- セレン 25.1 µg 46%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 127 | 22 g | 0 g | 3.8 g |
| 1食分 | 113 g | 144 | 24 g | 0 g | 4.3 g |
| 2食分 | 226 g | 287 | 49 g | 0 g | 8.7 g |
| ½食分 | 56.5 g | 72 | 12 g | 0 g | 2.2 g |
| 3食分 | 339 g | 431 | 73 g | 0 g | 13 g |
| 4食分 | 452 g | 574 | 98 g | 0 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 11 g | 0 g | 1.9 g |
| 150 g | 150 g | 191 | 32 g | 0 g | 5.8 g |
| 200 g | 200 g | 254 | 43 g | 0 g | 7.7 g |
| 250 g | 250 g | 318 | 54 g | 0 g | 9.6 g |
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牛ブリスケットについてのよくある質問
牛ブリスケットの100 gには何カロリーありますか？
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出典：USDA FoodData Central 174048 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
