食卓にあるものを知ろう
牛肉ブリスケットフラットハーフ
カロリーと栄養成分
骨なし、赤身のみ（分離可能）、脂身0インチにトリミング、チョイス、生
137
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質21 g
炭水化物0 g
脂質5.8 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 137 kcal —
- たんぱく質 21 g 43%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 5.8 g 7%
- 飽和脂肪酸 2 g 10%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 0 g —
- ナトリウム 82 mg 4%
- コレステロール 67 mg 22%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 2 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0.1 µg 1%
- ビタミンE 0.17 mg 1%
- ビタミンK 1.5 µg 1%
- チアミン（ビタミンB1） 0.07 mg 6%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.17 mg 13%
- ナイアシン（ビタミンB3） 6.5 mg 40%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.68 mg 14%
- ビタミンB6 0.62 mg 36%
- 葉酸（ビタミンB9） 3 µg 1%
- ビタミンB12 1.7 µg 72%
- コリン 65.1 mg 12%
ミネラル
- カルシウム 13 mg 1%
- 鉄 2 mg 11%
- マグネシウム 24 mg 6%
- リン 224 mg 18%
- カリウム 367 mg 8%
- 亜鉛 5.2 mg 47%
- 銅 0.07 mg 8%
- マンガン 0 mg 0%
- セレン 22.9 µg 42%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 137 | 21 g | 0 g | 5.8 g |
| 1食分 | 113 g | 155 | 24 g | 0 g | 6.5 g |
| 2食分 | 226 g | 310 | 48 g | 0 g | 13 g |
| ½食分 | 56.5 g | 77 | 12 g | 0 g | 3.2 g |
| 3食分 | 339 g | 464 | 72 g | 0 g | 20 g |
| 4食分 | 452 g | 619 | 96 g | 0 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 69 | 11 g | 0 g | 2.9 g |
| 150 g | 150 g | 206 | 32 g | 0 g | 8.6 g |
| 200 g | 200 g | 274 | 43 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 343 | 53 g | 0 g | 14 g |
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牛肉ブリスケットフラットハーフについてのよくある質問
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出典：USDA FoodData Central 168657 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
