了解餐盤裡的營養
長豆角
熱量與營養成分
豇豆，生
47
大卡kcal 每 100 g
蛋白質2.8 g
碳水8.4 g
脂肪0.4 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 47 kcal —
- 蛋白質 2.8 g 6%
- 碳水化合物 8.4 g 3%
- 脂肪 0.4 g 1%
- 飽和脂肪 0.1 g 1%
- 鈉 4 mg 0%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 43 µg 5%
- 維生素 C 18.8 mg 21%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.11 mg 9%
- 核黃素（B2） 0.11 mg 8%
- 菸鹼素（B3） 0.41 mg 3%
- 泛酸（B5） 0.06 mg 1%
- 維生素 B6 0.02 mg 1%
- 葉酸（B9） 62 µg 16%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 50 mg 4%
- 鐵 0.47 mg 3%
- 鎂 44 mg 10%
- 磷 59 mg 5%
- 鉀 240 mg 5%
- 鋅 0.37 mg 3%
- 銅 0.05 mg 5%
- 錳 0.21 mg 9%
- 硒 1.5 µg 3%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 47 | 2.8 g | 8.4 g | 0.4 g |
| 50 g | 50 g | 24 | 1.4 g | 4.2 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 71 | 4.2 g | 13 g | 0.6 g |
| 200 g | 200 g | 94 | 5.6 g | 17 g | 0.8 g |
| 250 g | 250 g | 118 | 7 g | 21 g | 1 g |
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關於長豆角的常見問題
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資料來源：Canadian Nutrient File 2080 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
