了解餐盤裡的營養
瓦卡斯塊莖
熱量與營養成分
煮熟的塊莖，俄勒岡州，黃睡蓮，克拉馬斯
34
大卡kcal 每 100 g
蛋白質0.7 g
碳水4.8 g
脂肪0.4 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 34 kcal —
- 蛋白質 0.7 g 1%
- 碳水化合物 4.8 g 2%
- 脂肪 0.4 g 0%
- 飽和脂肪 0 g 0%
- 膳食纖維 2.3 g 8%
- 糖 0 g —
- 鈉 10 mg 0%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 E 0.42 mg 3%
- 硫胺素（B1） 0.02 mg 1%
- 核黃素（B2） 0.02 mg 1%
- 菸鹼素（B3） 0.29 mg 2%
- 泛酸（B5） 0.14 mg 3%
- 維生素 B6 0.07 mg 4%
- 葉酸（B9） 5 µg 1%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 23 mg 2%
- 鐵 1.2 mg 7%
- 鎂 3 mg 1%
- 磷 13 mg 1%
- 鉀 187 mg 4%
- 鋅 0.3 mg 3%
- 銅 0 mg 0%
- 錳 0.95 mg 41%
- 硒 0 µg 0%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 34 | 0.7 g | 4.8 g | 0.4 g |
| 1 份 | 28.4 g | 10 | 0.2 g | 1.3 g | 0.1 g |
| 2 份 | 56.7 g | 19 | 0.4 g | 2.7 g | 0.2 g |
| ½ 份 | 14.2 g | 5 | 0.1 g | 0.7 g | 0 g |
| 3 份 | 85.1 g | 29 | 0.6 g | 4 g | 0.3 g |
| 4 份 | 113.4 g | 39 | 0.8 g | 5.4 g | 0.4 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 0.3 g | 2.4 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 51 | 1 g | 7.1 g | 0.5 g |
| 200 g | 200 g | 68 | 1.4 g | 9.5 g | 0.7 g |
| 250 g | 250 g | 85 | 1.7 g | 12 g | 0.9 g |
關於瓦卡斯塊莖的常見問題
瓦卡斯塊莖100 g含有多少熱量？
瓦卡斯塊莖100 g含有 34 kcal、0.7 g 蛋白質、4.8 g 碳水化合物和 0.4 g 脂肪。
瓦卡斯塊莖1 份 (28.4 g)含有多少熱量？
瓦卡斯塊莖1 份 (28.4 g)含有 10 kcal、0.2 g 蛋白質、1.3 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。
瓦卡斯塊莖2 份 (56.7 g)含有多少熱量？
瓦卡斯塊莖2 份 (56.7 g)含有 19 kcal、0.4 g 蛋白質、2.7 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。
瓦卡斯塊莖½ 份 (14.2 g)含有多少熱量？
瓦卡斯塊莖½ 份 (14.2 g)含有 5 kcal、0.1 g 蛋白質、0.7 g 碳水化合物和 0 g 脂肪。
瓦卡斯塊莖3 份 (85.1 g)含有多少熱量？
瓦卡斯塊莖3 份 (85.1 g)含有 29 kcal、0.6 g 蛋白質、4 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。
瓦卡斯塊莖4 份 (113.4 g)含有多少熱量？
瓦卡斯塊莖4 份 (113.4 g)含有 39 kcal、0.8 g 蛋白質、5.4 g 碳水化合物和 0.4 g 脂肪。
瓦卡斯塊莖50 g含有多少熱量？
瓦卡斯塊莖50 g含有 17 kcal、0.3 g 蛋白質、2.4 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。
瓦卡斯塊莖150 g含有多少熱量？
瓦卡斯塊莖150 g含有 51 kcal、1 g 蛋白質、7.1 g 碳水化合物和 0.5 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 169005 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
