了解餐盤裡的營養
起司華堡
熱量與營養成分
漢堡王
268
大卡kcal 每 100 g
蛋白質14 g
碳水17 g
脂肪16 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 268 kcal —
- 蛋白質 14 g 27%
- 碳水化合物 17 g 6%
- 脂肪 16 g 20%
- 飽和脂肪 5.7 g 29%
- 膳食纖維 1.1 g 4%
- 糖 4.5 g —
- 鈉 473 mg 21%
- 膽固醇 51 mg 17%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 50 µg 6%
- 維生素 C 1.1 mg 1%
- 維生素 D 0.1 µg 1%
- 維生素 E 0.57 mg 4%
- 維生素 K 14.2 µg 12%
- 硫胺素（B1） 0.18 mg 15%
- 核黃素（B2） 0.26 mg 20%
- 菸鹼素（B3） 3.1 mg 20%
- 維生素 B6 0.19 mg 11%
- 葉酸（B9） 51 µg 13%
- 維生素 B12 0.93 µg 39%
- 膽鹼 36.8 mg 7%
礦物質
- 鈣 73 mg 6%
- 鐵 2.3 mg 13%
- 鎂 18 mg 4%
- 磷 125 mg 10%
- 鉀 208 mg 4%
- 鋅 2.3 mg 21%
- 銅 0.08 mg 9%
- 硒 16.5 µg 30%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 268 | 14 g | 17 g | 16 g |
| 1 份 | 290 g | 777 | 40 g | 48 g | 46 g |
| 2 份 | 580 g | 1554 | 79 g | 97 g | 92 g |
| ½ 份 | 145 g | 389 | 20 g | 24 g | 23 g |
| 3 份 | 870 g | 2332 | 119 g | 145 g | 138 g |
| 4 份 | 1160 g | 3109 | 159 g | 193 g | 183 g |
| 50 g | 50 g | 134 | 6.8 g | 8.3 g | 7.9 g |
| 150 g | 150 g | 402 | 21 g | 25 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 536 | 27 g | 33 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 670 | 34 g | 42 g | 40 g |
相似食物
關於起司華堡的常見問題
起司華堡買回來沒馬上吃，怎麼保存？
先把生菜、番茄等容易出水的配料取出，漢堡冷藏並盡量在隔天吃完；不要在室溫放超過兩小時。
起司華堡怎麼加熱，麵包才不會變得太濕？
先取下生菜和番茄，用平底鍋以小火加熱漢堡肉，翻面至中心熱透；麵包另用乾鍋短暫烘熱，再組回去。微波加熱雖快，但麵包較容易變軟，生菜也會塌掉。
起司華堡適合搭配什麼？
薯條是常見搭配；想讓一餐多些清爽口感，可以配生菜沙拉、切片番茄或無糖飲料。漢堡本身已有肉、起司和麵包，配菜不必再選很濃郁的口味。
起司華堡可以冷凍保存嗎？
可以冷凍，但先拆開生菜、番茄和醬料等配料，將肉排與麵包分開密封冷凍；解凍後徹底加熱肉排，麵包再烘熱，口感會比整份一起冷凍好。
起司華堡和起司漢堡哪個蛋白質比較多？
以每一百公克計，起司漢堡有 14.6 公克蛋白質，起司華堡有 14 公克；但實際一個漢堡的大小不同，不能只看每一百公克來判斷整份差距。
起司華堡一份大約多重？
一個常見份量約 290 公克；若想估算整份的營養，可用每一百公克的數值乘以 2.9。
資料來源：FNDDS (USDA) 27510231 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
