營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 463 kcal —
- 蛋白質 7.3 g 15%
- 碳水化合物 63 g 23%
- 脂肪 18 g 23%
- 飽和脂肪 4.3 g 22%
- 膳食纖維 4.9 g 18%
- 糖 10 g —
- 鈉 748 mg 33%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 2.9 mg 19%
- 維生素 K 14.2 µg 12%
- 硫胺素(B1) 0.32 mg 27%
- 核黃素(B2) 0.24 mg 19%
- 菸鹼素(B3) 4.5 mg 28%
- 泛酸(B5) 0.48 mg 10%
- 維生素 B6 0.18 mg 11%
- 葉酸(B9) 58 µg 14%
- 維生素 B12 0 µg 0%
- 膽鹼 27.2 mg 5%
礦物質
- 鈣 167 mg 13%
- 鐵 3.7 mg 20%
- 鎂 47 mg 11%
- 磷 356 mg 28%
- 鉀 209 mg 4%
- 鋅 1.1 mg 10%
- 銅 0.2 mg 22%
- 錳 0.92 mg 40%
- 硒 8.7 µg 16%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 463 | 7.3 g | 64 g | 18 g |
| 1 份 | 15 g | 69 | 1.1 g | 9.5 g | 2.7 g |
| 2 份 | 30 g | 139 | 2.2 g | 19 g | 5.4 g |
| ½ 份 | 7.5 g | 35 | 0.5 g | 4.8 g | 1.3 g |
| 3 份 | 45 g | 208 | 3.3 g | 29 g | 8 g |
| 4 份 | 60 g | 278 | 4.4 g | 38 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 232 | 3.6 g | 32 g | 8.9 g |
| 150 g | 150 g | 695 | 11 g | 95 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 926 | 15 g | 127 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | 1158 | 18 g | 159 g | 45 g |
相似食物
關於全麥標準零食餅干的常見問題
全麥標準零食餅干一份大約是多少?
一份約 15 g,通常是幾片餅干;若直接從包裝拿著吃,不妨先分出一份,較容易掌握份量。
全麥標準零食餅干可以搭配什麼吃?
抹上花生醬、奶油乳酪或鷹嘴豆泥,都很適合當點心;也能搭配番茄片、小黃瓜或一片起司,做成簡單小點。
全麥標準零食餅干怎麼保存才不會受潮?
開封後放進密封罐或夾緊袋口,收在陰涼乾燥處,並避免靠近水槽或蒸氣。若已變軟,可鋪在烤盤上,以 150°C 烤約 3 至 5 分鐘,再放涼回脆。
全麥標準零食餅干和全麥蘇打餅乾有什麼不同?
全麥蘇打餅乾每 100 g 約含 1214 mg 鈉,高於全麥標準零食餅干的 748 mg;蘇打餅乾通常也較薄、口感更乾脆。
全麥標準零食餅干可以代替麵包嗎?
可以用來搭配起司、蛋或豆泥,當作簡便點心,但不太適合直接當成等量麵包替代品;餅干較乾也較容易一口接一口,搭配水分較多的食物會更好入口。
全麥標準零食餅干適合做免烤派底嗎?
可以。把餅干壓成細屑,拌入融化的奶油,壓緊鋪在模具底部,冷藏至定型後再填入內餡;若餅干本身偏鹹,奶油餡就少加鹽。
全麥標準零食餅干的纖維多嗎?
每 15 g 約有 0.7 g 纖維,屬於含纖維的點心,但「全麥」不代表纖維一定特別高;不同全麥餅干差異不小。
全麥標準零食餅干含哪些礦物質較突出?
每 100 g 含錳 0.92 mg、鐵 3.7 mg;依這份營養資料,兩者都達到「高含量」的門檻。實際吃一份 15 g 時,攝取量會少得多。
資料來源:USDA FoodData Central 171846 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維