營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 492 kcal —
- 蛋白質 7.2 g 14%
- 碳水化合物 61 g 22%
- 脂肪 23 g 30%
- 飽和脂肪 5.5 g 27%
- 膳食纖維 2.3 g 8%
- 糖 8.1 g —
- 鈉 882 mg 38%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 E 3.5 mg 23%
- 維生素 K 50 µg 42%
- 硫胺素(B1) 0.44 mg 37%
- 核黃素(B2) 0.27 mg 20%
- 菸鹼素(B3) 4.9 mg 31%
- 泛酸(B5) 0.37 mg 7%
- 維生素 B6 0.06 mg 4%
- 葉酸(B9) 72 µg 18%
礦物質
- 鈣 154 mg 12%
- 鐵 4.5 mg 25%
- 鎂 19 mg 5%
- 磷 273 mg 22%
- 鉀 119 mg 3%
- 鋅 0.61 mg 6%
- 銅 0.12 mg 14%
- 錳 0.54 mg 23%
- 硒 4.6 µg 8%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 492 | 7.2 g | 61 g | 23 g |
| 1 份 | 3.3 g | 16 | 0.2 g | 2 g | 0.8 g |
| 2 份 | 6.6 g | 32 | 0.5 g | 4 g | 1.5 g |
| ½ 份 | 1.7 g | 8 | 0.1 g | 1 g | 0.4 g |
| 3 份 | 9.9 g | 49 | 0.7 g | 6.1 g | 2.3 g |
| 4 份 | 13.2 g | 65 | 1 g | 8.1 g | 3.1 g |
| 50 g | 50 g | 246 | 3.6 g | 31 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 738 | 11 g | 92 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 984 | 15 g | 122 g | 46 g |
| 250 g | 250 g | 1230 | 18 g | 153 g | 58 g |
相似食物
關於納貝斯克麗脆餅干的常見問題
納貝斯克麗脆餅干可以搭配什麼吃?
抹奶油乳酪、酪梨泥或鮪魚沙拉都很合適;也能搭配濃湯,取代麵包丁增加酥脆口感。
納貝斯克麗脆餅干可以做成派皮嗎?
可以。把餅乾壓成細屑,拌入融化奶油後壓緊在派模底部,冷藏定型後再填入餡料;若食譜要求烘烤派皮,依食譜溫度烘烤即可。
納貝斯克麗脆餅干受潮變軟怎麼辦?
平鋪在烤盤上,以約 150°C 烤 3 至 5 分鐘,再放涼;冷卻後若仍酥脆,就收進密封容器,避免熱氣留在容器裡。
納貝斯克麗脆餅干開封後怎麼保存?
把袋口夾緊或將餅乾移入密封罐,放在陰涼乾燥處,避免靠近爐火或水槽;取用時用乾燥的手,較不容易受潮。
納貝斯克麗脆餅干能代替麵包粉嗎?
可以用來做炸物裹屑或肉丸的拌料。將餅乾壓成粗細均勻的碎屑;它本身帶鹹味,調味時先少放鹽。
納貝斯克麗脆餅干和全麥餅干,哪一種纖維較多?
納貝斯克全麥餅干每 100 g 含 3.4 g 纖維,納貝斯克麗脆餅干每 100 g 含 2.3 g;全麥餅干較多。
納貝斯克麗脆餅干的鈉含量高嗎?
每 100 g 含 882 mg 鈉;搭配起司、火腿或鹹味抹醬時,這些配料也會增加整份點心的鹹度。
資料來源:USDA FoodData Central 173258 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維