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納貝斯克麗脆餅干

熱量與營養成分

納貝斯克

492
大卡kcal 每 100 g
蛋白質7.2 g
碳水61 g
脂肪23 g

營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 492 kcal —
  • 蛋白質 7.2 g 14%
  • 碳水化合物 61 g 22%
  • 脂肪 23 g 30%
  • 飽和脂肪 5.5 g 27%
  • 膳食纖維 2.3 g 8%
  • 糖 8.1 g —
  • 鈉 882 mg 38%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 E 3.5 mg 23%
  • 維生素 K 50 µg 42%
  • 硫胺素(B1) 0.44 mg 37%
  • 核黃素(B2) 0.27 mg 20%
  • 菸鹼素(B3) 4.9 mg 31%
  • 泛酸(B5) 0.37 mg 7%
  • 維生素 B6 0.06 mg 4%
  • 葉酸(B9) 72 µg 18%

礦物質

  • 鈣 154 mg 12%
  • 鐵 4.5 mg 25%
  • 鎂 19 mg 5%
  • 磷 273 mg 22%
  • 鉀 119 mg 3%
  • 鋅 0.61 mg 6%
  • 銅 0.12 mg 14%
  • 錳 0.54 mg 23%
  • 硒 4.6 µg 8%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g4927.2 g61 g23 g
1 份3.3 g160.2 g2 g0.8 g
2 份6.6 g320.5 g4 g1.5 g
½ 份1.7 g80.1 g1 g0.4 g
3 份9.9 g490.7 g6.1 g2.3 g
4 份13.2 g651 g8.1 g3.1 g
50 g50 g2463.6 g31 g12 g
150 g150 g73811 g92 g35 g
200 g200 g98415 g122 g46 g
250 g250 g123018 g153 g58 g

關於納貝斯克麗脆餅干的常見問題

納貝斯克麗脆餅干可以搭配什麼吃?

抹奶油乳酪、酪梨泥或鮪魚沙拉都很合適;也能搭配濃湯,取代麵包丁增加酥脆口感。

納貝斯克麗脆餅干可以做成派皮嗎?

可以。把餅乾壓成細屑,拌入融化奶油後壓緊在派模底部,冷藏定型後再填入餡料;若食譜要求烘烤派皮,依食譜溫度烘烤即可。

納貝斯克麗脆餅干受潮變軟怎麼辦?

平鋪在烤盤上,以約 150°C 烤 3 至 5 分鐘,再放涼;冷卻後若仍酥脆,就收進密封容器,避免熱氣留在容器裡。

納貝斯克麗脆餅干開封後怎麼保存?

把袋口夾緊或將餅乾移入密封罐,放在陰涼乾燥處,避免靠近爐火或水槽;取用時用乾燥的手,較不容易受潮。

納貝斯克麗脆餅干能代替麵包粉嗎?

可以用來做炸物裹屑或肉丸的拌料。將餅乾壓成粗細均勻的碎屑;它本身帶鹹味,調味時先少放鹽。

納貝斯克麗脆餅干和全麥餅干,哪一種纖維較多?

納貝斯克全麥餅干每 100 g 含 3.4 g 纖維,納貝斯克麗脆餅干每 100 g 含 2.3 g;全麥餅干較多。

納貝斯克麗脆餅干的鈉含量高嗎?

每 100 g 含 882 mg 鈉;搭配起司、火腿或鹹味抹醬時,這些配料也會增加整份點心的鹹度。

資料來源:USDA FoodData Central 173258 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維