營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 177 kcal —
  • 蛋白質 28 g 56%
  • 碳水化合物 0.1 g 0%
  • 脂肪 7.1 g 9%
  • 飽和脂肪 2.5 g 12%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 71.4 mg 3%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 9.9 µg 1%
  • 維生素 C 0.81 mg 1%
  • 維生素 D 0.32 µg 2%
  • 維生素 K 1.4 µg 1%
  • 硫胺素(B1) 0.29 mg 24%
  • 核黃素(B2) 0.14 mg 11%
  • 菸鹼素(B3) 8.3 mg 52%
  • 泛酸(B5) 1 mg 20%
  • 維生素 B6 0.34 mg 20%
  • 葉酸(B9) 7.4 µg 2%
  • 維生素 B12 0.63 µg 26%

礦物質

  • 鈣 10 mg 1%
  • 鐵 0.88 mg 5%
  • 鎂 30.5 mg 7%
  • 磷 229 mg 18%
  • 鉀 372 mg 8%
  • 鋅 2.1 mg 19%
  • 銅 0.06 mg 7%
  • 錳 0.02 mg 1%
  • 硒 16.7 µg 30%
  • 碘 7.4 µg 5%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g17728 g0.1 g7.1 g
50 g50 g8914 g0.1 g3.6 g
150 g150 g26642 g0.2 g11 g
200 g200 g35456 g0.2 g14 g
250 g250 g44370 g0.3 g18 g

關於白肉的常見問題

白肉100 g含有多少熱量?

白肉100 g含有 177 kcal、28 g 蛋白質、0.1 g 碳水化合物和 7.1 g 脂肪。

白肉50 g含有多少熱量?

白肉50 g含有 89 kcal、14 g 蛋白質、0.1 g 碳水化合物和 3.6 g 脂肪。

白肉150 g含有多少熱量?

白肉150 g含有 266 kcal、42 g 蛋白質、0.2 g 碳水化合物和 11 g 脂肪。

白肉200 g含有多少熱量?

白肉200 g含有 354 kcal、56 g 蛋白質、0.2 g 碳水化合物和 14 g 脂肪。

白肉250 g含有多少熱量?

白肉250 g含有 443 kcal、70 g 蛋白質、0.3 g 碳水化合物和 18 g 脂肪。

資料來源:ANSES–Ciqual (France) 6584 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維