了解餐盤裡的營養
小麥胚芽
熱量與營養成分
烤製,原味
382
大卡kcal 每 100 g
蛋白質29 g
碳水35 g
脂肪11 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 382 kcal —
- 蛋白質 29 g 58%
- 碳水化合物 35 g 13%
- 脂肪 11 g 14%
- 飽和脂肪 1.8 g 9%
- 膳食纖維 15 g 54%
- 糖 7.8 g —
- 鈉 4 mg 0%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 5.2 µg 1%
- 維生素 C 6 mg 7%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 16 mg 107%
- 維生素 K 4 µg 3%
- 硫胺素(B1) 1.7 mg 139%
- 核黃素(B2) 0.82 mg 63%
- 菸鹼素(B3) 5.6 mg 35%
- 泛酸(B5) 1.4 mg 28%
- 維生素 B6 0.98 mg 58%
- 生物素(B7) 22.3 µg 74%
- 葉酸(B9) 352 µg 88%
- 維生素 B12 0 µg 0%
- 膽鹼 179 mg 32%
礦物質
- 鈣 45 mg 3%
- 鐵 9.1 mg 51%
- 鎂 320 mg 76%
- 磷 1146 mg 92%
- 鉀 947 mg 20%
- 鋅 16.7 mg 152%
- 銅 0.62 mg 69%
- 錳 20 mg 868%
- 硒 65 µg 118%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 382 | 29 g | 35 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 191 | 15 g | 17 g | 5.4 g |
| 150 g | 150 g | 573 | 44 g | 52 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 764 | 58 g | 69 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 955 | 73 g | 86 g | 27 g |
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關於小麥胚芽的常見問題
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資料來源:Canadian Nutrient File 1223 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維