了解餐盤裡的營養
素漢堡或大豆漢堡
熱量與營養成分
未加工
177
大卡kcal 每 100 g
蛋白質16 g
碳水9.4 g
脂肪6.3 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 177 kcal —
- 蛋白質 16 g 31%
- 碳水化合物 9.4 g 3%
- 脂肪 6.3 g 8%
- 飽和脂肪 1.4 g 7%
- 膳食纖維 4.9 g 18%
- 糖 1.1 g —
- 鈉 569 mg 25%
- 膽固醇 5 mg 2%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 1 µg 0%
- 維生素 C 4.5 mg 5%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.23 mg 2%
- 維生素 K 4.2 µg 4%
- 硫胺素（B1） 2.7 mg 221%
- 核黃素（B2） 0.24 mg 19%
- 菸鹼素（B3） 3.8 mg 23%
- 泛酸（B5） 0.29 mg 6%
- 維生素 B6 0.3 mg 18%
- 葉酸（B9） 124 µg 31%
- 維生素 B12 2 µg 84%
- 膽鹼 19.4 mg 4%
礦物質
- 鈣 136 mg 10%
- 鐵 2.4 mg 13%
- 鎂 56 mg 13%
- 磷 206 mg 16%
- 鉀 333 mg 7%
- 鋅 1.3 mg 11%
- 銅 0.2 mg 22%
- 錳 0.95 mg 41%
- 硒 22.6 µg 41%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 177 | 16 g | 9.4 g | 6.3 g |
| 1 份 | 70 g | 124 | 11 g | 6.6 g | 4.4 g |
| 2 份 | 140 g | 248 | 22 g | 13 g | 8.8 g |
| ½ 份 | 35 g | 62 | 5.5 g | 3.3 g | 2.2 g |
| 3 份 | 210 g | 372 | 33 g | 20 g | 13 g |
| 4 份 | 280 g | 496 | 44 g | 26 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 89 | 7.9 g | 4.7 g | 3.2 g |
| 150 g | 150 g | 266 | 24 g | 14 g | 9.5 g |
| 200 g | 200 g | 354 | 31 g | 19 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 443 | 39 g | 23 g | 16 g |
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資料來源：USDA FoodData Central 174287 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
