營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 472 kcal —
  • 蛋白質 12 g 24%
  • 碳水化合物 18 g 7%
  • 脂肪 48 g 61%
  • 飽和脂肪 25 g 126%
  • 膳食纖維 18 g 65%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 12 mg 1%
  • 膽固醇 0 mg 0%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 1 µg 0%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 硫胺素(B1) 0.05 mg 4%
  • 核黃素(B2) 0.28 mg 21%
  • 菸鹼素(B3) 2.1 mg 13%
  • 泛酸(B5) 0.15 mg 3%
  • 維生素 B6 0.07 mg 4%
  • 葉酸(B9) 19 µg 5%
  • 維生素 B12 0 µg 0%

礦物質

  • 鈣 54 mg 4%
  • 鐵 4.2 mg 23%
  • 鎂 265 mg 63%
  • 磷 340 mg 27%
  • 鉀 1166 mg 25%
  • 鋅 3.7 mg 33%
  • 銅 1.9 mg 212%
  • 錳 1.7 mg 72%
  • 硒 7.9 µg 14%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g47212 g18 g48 g
1 份28.4 g1343.4 g5.1 g14 g
2 份56.7 g2686.9 g10 g27 g
½ 份14.2 g671.7 g2.6 g6.8 g
3 份85.1 g40110 g15 g41 g
4 份113.4 g53514 g21 g54 g
50 g50 g2366.1 g9.1 g24 g
150 g150 g70818 g27 g72 g
200 g200 g94424 g36 g95 g
250 g250 g118030 g45 g119 g

關於烘焙巧克力的常見問題

烘焙巧克力100 g含有多少熱量?

烘焙巧克力100 g含有 472 kcal、12 g 蛋白質、18 g 碳水化合物和 48 g 脂肪。

烘焙巧克力1 份 (28.4 g)含有多少熱量?

烘焙巧克力1 份 (28.4 g)含有 134 kcal、3.4 g 蛋白質、5.1 g 碳水化合物和 14 g 脂肪。

烘焙巧克力2 份 (56.7 g)含有多少熱量?

烘焙巧克力2 份 (56.7 g)含有 268 kcal、6.9 g 蛋白質、10 g 碳水化合物和 27 g 脂肪。

烘焙巧克力½ 份 (14.2 g)含有多少熱量?

烘焙巧克力½ 份 (14.2 g)含有 67 kcal、1.7 g 蛋白質、2.6 g 碳水化合物和 6.8 g 脂肪。

烘焙巧克力3 份 (85.1 g)含有多少熱量?

烘焙巧克力3 份 (85.1 g)含有 401 kcal、10 g 蛋白質、15 g 碳水化合物和 41 g 脂肪。

烘焙巧克力4 份 (113.4 g)含有多少熱量?

烘焙巧克力4 份 (113.4 g)含有 535 kcal、14 g 蛋白質、21 g 碳水化合物和 54 g 脂肪。

烘焙巧克力50 g含有多少熱量?

烘焙巧克力50 g含有 236 kcal、6.1 g 蛋白質、9.1 g 碳水化合物和 24 g 脂肪。

烘焙巧克力150 g含有多少熱量?

烘焙巧克力150 g含有 708 kcal、18 g 蛋白質、27 g 碳水化合物和 72 g 脂肪。

資料來源:USDA FoodData Central 167567 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維